&esp;&esp;第312章 爸你自己回去吧

&esp;&esp;柴灶里的火苗动着舐着锅底，袅袅炊烟自清幽的山林间升起。

&esp;&esp;陈拾安掌勺，有条不紊地在三灶前忙碌着。

&esp;&esp;少女蜷坐在灶前的小凳，张开小手烤着火，睛一眨不眨地看着明亮炭火里的两烤红薯。

&esp;&esp;猫儿则到了灶台上，有些急不可耐地来回踱步。

&esp;&esp;灶上的大铁锅最是闹，芋儿烧在宽汤里咕嘟着，芋饱了汤，糯得能抿山泉的甜，则带着跑山的劲，每一丝纤维都浸透了豆酱的醇厚，这豆是老乡送的，去年夏天晒成，蚕豆与辣椒在陶缸里经过三伏天的发酵，早已分不清彼此。

&esp;&esp;另一锅中蒸着米饭和咸烧白，五片得极薄，铺在芽菜、盐菜上，油脂缓缓渗底，陈拾安揭开锅盖，郁的白汽卷着香飘起，他熟练地将大碗倒扣装盘，见着这碗泽红亮，香诱人的咸烧白扣，林梦秋的肚都咕咕叫了；

&esp;&esp;年节里自然少不了鱼了，另一锅中炖着的正是泡菜鱼，用坛中腌制的老酸萝卜、泡菜泡姜提味儿，被陈拾安去骨切片的草鱼在酸辣中翻，最后撒一把新鲜藿香叶，捞码放到盘蒸好的鱼鱼尾中间摆盘，汤酸鲜，微辣不腻，鱼片咸香……

&esp;&esp;再来上一盘菌菇烩腊味，腊红白相间，如落雪覆梅；腊五线三，晶莹如琥珀，瘦绛红似檀木，齐齐烩炒在一起，与这盘山野菌菇合成独特的风味……

&esp;&esp;素菜也不可少，最后再来上一盘清炒笋尖，那是后院菜畦里新发的笋，只需在里轻轻一，碧绿得能滴天来……

&esp;&esp;当所有碗盘摆满八仙桌，正值午间肚最饿的时分，少年少女叫饭的声音响起了。

&esp;&esp;“吃饭了——”

&esp;&esp;“林叔，吃饭了——”

&esp;&esp;“好好好！”

&esp;&esp;在院中喝茶填肚的林明这才回过神来，赶起过去。

&esp;&esp;餐桌是很有年代的八仙桌，装菜的餐也不，只是农家常见的陶大盘大碗。

&esp;&esp;一起吃午饭的不过只有三人一猫而已，桌面上却足足有六个大碗菜。

&esp;&esp;蒸米饭、芋儿烧、咸烧白、泡菜鱼、菌菇烩腊味、清炒笋尖……还有两烤的乌漆嘛黑、开绽，但香气扑鼻的大红薯。

&esp;&esp;四方的桌不大，几个大碗大盘便摆得满满当当。

&esp;&esp;自家宝贝闺女在帮忙盛饭，陈拾安则在摆着椅，招呼他赶坐。

&esp;&esp;“拾安啊！你准备了那么多菜！”

&esp;&esp;“难得林叔和班来山里客，就多备几个菜，林叔坐吧，都是咱们这边年节常吃的菜，林叔尝尝看合不合味。”

&esp;&esp;“香啊！拾安你这手艺真是绝了！别说吃了，叔这光是闻着，那都忍不住抢筷了！”

&esp;&esp;“林叔过奖了，多亏班帮我烧火呢。”

&esp;&esp;“呵呵，梦秋啊，坐吧坐吧，咱一起尝尝拾安的手艺！”

&esp;&esp;三人一猫终于围着四方桌坐，猫儿有自己的大猫碗，它想吃啥的时候就喵一声，陈拾安就会给它夹。

&esp;&esp;今早一大早发过来的父女俩，这会儿也真是肚饿了，不再跟陈拾

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