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清华北大
正说着,服务员端着托盘过来了。
“烤鸭来喽——”
一只枣红
的烤鸭被端上桌,
油亮,香气扑鼻。
大家的注意力瞬间从豆
上转移了。
片鸭师傅推着小车过来,手起刀落,刀工娴熟。鸭
片得薄薄的,带着一层晶莹的油脂,整整齐齐地码在盘
里。
“哇——”双胞胎
睛都直了。
“先别动,让师傅片完。”叶惠
住两个儿
。
片鸭师傅一边片一边介绍:“这是咱们全聚德的招牌挂炉烤鸭,选用bj填鸭,枣木烤制……”
没人听他介绍,都盯着那盘越来越满的鸭
咽
。
荷叶饼是温
的,一摞摞地码在小蒸笼里。甜面酱、葱丝、黄瓜条,整整齐齐地摆在小碟
里。
“可以了,诸位慢用。”师傅片完最后一片,推着小车离开。
话音刚落,七八双筷
同时伸向盘
。
叶父夹起一片鸭
,直接送
嘴里。
“嗯……”他眯起
睛,连连
,“这个好!这个真好!”
叶母正学着隔
桌的样
,拿荷叶饼包鸭
。
她摊开一张饼,夹了两片鸭
,蘸上甜面酱,放上葱丝黄瓜条,笨拙地卷起来,咬了一
,
睛亮了。
“好吃!这味儿真香!”
叶成湖和叶成洋早就顾不上什么包法了,直接夹起鸭
蘸酱就往嘴里
。
小的们都抢着伸筷
,顿时一片
乐。
裴右说:“这个比豆
好吃一万倍。”
裴左
,“一万零一倍。”
叶成湖想起刚才自己的“壮举”,嘿嘿直乐,“你们得谢谢我,要不是我先尝了豆
,你们能知
烤鸭这么好吃吗?”
“呸,表哥坏得很。”双胞胎异
同声。
“这叫对比产生
。”叶成湖振振有词,“没有对比,怎么能凸显烤鸭的
味?”
的烤鸭陆续上来,大家都敞开来吃,吃的满嘴
油。
走
店门,夜
已
。街上灯火通明,自行车叮铃铃地响着。
叶父摸着圆
的肚
,
慨
:“这一天,值了。看了升旗,在天安门前拍了合照,逛了故
,吃了烤鸭,还喝了北京人的豆
。”
叶母接话:“豆
还是别喝了,烤鸭可以多吃。”
“对!”小辈们齐声附和。
“不影响,回去照样可以给乡亲们说说豆
有多难喝的没喝还形容不
来这味
呢。”
叶耀东笑着
:“那刚刚不应该给服务员,应该端回宾馆给你晚上慢慢喝。”
“那不要,尝一
就已经够够的了。”
笑声在夜晚的街
上飘散。
叶耀东:“大合照应该已经送来了,回去看看。”
林秀清:“导游说明天去
城,晚上回去泡个脚,好好歇一觉睡每天估计比今天走的还多。”
叶父:“当地人可真能走……”
叶耀东:“不是当地人能走,是bj景
多……”
接
来几天,一家
跟着旅行社的安排,走
观
似的逛bj的也彻底
验
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