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明前跟清明后的价格差距
大的,能相差一半。
陈石看着他的反应有些奇怪,蹲到他边上疑惑的问:“东东哥……”
“唉,单独捡起来吧,反正要返回去了,留两斤回去吃,你们要不要?”
大家都摇摇
。
“这鱼刺多不好吃,等会随便什么
厚的杂鱼运回去的时候,我们一人随便捡几条就可以了。”
“可惜了这鱼现在卖不上价。”
“这鱼有人要就不错了,刺多
少,不过还真的清明的时候,价格能
一
,能有个两
钱,现在的话收购的话,
多一
。”
叶耀东忍不住嘴角
了一
。
他要是说
这鱼以后的
价能惊呆他们,能让他们以为他是神经病。
我国的刀鱼分为三
,从海里洄游回
江的是“江刀”,味
最鲜
,刺骨都是
脆的,听说这个时候的刀鱼之鲜
难以用言语形容!
也不知
是不是

,反正他是没吃过,光听过

的天
坠。。
但是清明节前的
江刀鱼,确实真的时常爆
数千乃至数万一斤的天价!
在近海捕捞的是“海刀-
形修
,好似柳叶刀,鱼
银白,鱼脊和鱼鳍
略微发黄,鱼鳞光亮完整,外形很诱人”,也能卖
上千块一斤。
洄游到太湖、
湖、鄱
湖的是“湖刀”。
还有一
的叫
“河刀”,是
现在河里的,听说只要十几块。两者
型特征有细微差异,一般不是经验丰富的渔民,不太容易分辨它们的区别。
不同刀鱼
质鲜
程度虽然略有差别,但清蒸刀鱼的味
依然鲜
,就是刺多了
,喜
吃的人会很喜
,不喜
吃的人也会很嫌弃。
现在吃刀鱼大概更多代表一
虚荣心,吃过的可以拿
去

。
“拣一拣吧,这里应该能有个七八百斤了……”
“东
,东
……”
正当他蹲在那里惋惜的捡着甲板上的鱼,就听到上方他爹在舵楼上面喊他。
“
嘛?”他边说边往上走。
“亲家说他的螺旋桨好像打到了好几只的鲨鱼,他渔船周围一片血红,但是他的螺旋桨偏偏这时候好像有
坏掉了,走不快,让我们赶
过去帮他把船拖走,不然的话引来一群鲨鱼那就麻烦了。”
“啊,还这样?”
他眺望远
,丰收号确实极为缓慢的在海上移动,还真的遇到状况了。
“你赶
让大家准备一
绳索什么的,我已经调换方向靠过去了。”
“知
了。”
叶耀东赶
去,让大家先不要分拣了,先去准备一
绳索之类的工
,好靠近的时候第一时间将船捆绑到后
,带动着拖着一块儿先离开原地。
两条船一起
行作业确实有个伴,一块同
同
,遇到状况也能相互帮助,不用等待救援。
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