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第767章 照顾林家(1/2)

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照顾林家

饭桌上,一家人就一直在那里商讨着盖作坊的事,都觉得没有人看着不行,没有东西围起来也不行。

那一大片空地,谁都来看一看,摸一摸,浪猫,浪狗的也凑过来,还得了?

后面商量着,脆砍几个竹竿在周围立起来,然后拿破渔网围一,不指望能拦的住人,但也别让人轻易的就能碰能摸。

俩要海没空整,正好明天量完地之后就给过来的两个大舅整治,也能让他们立有个活,省的明天过来坐着,钱拿的不安心。

林家的两个嫂,过来也能立杀鱼大军,都能有活

等乌贼捕捞结束后,他们就立即砌墙,正好赚了一大笔钱,拿一来盖作坊,也不会很心疼。

吃个晚饭的功夫,他们把小作坊的事也给简单的定了来。

屋外,宰杀乌贼的妇女们依旧忙活的火朝天,说话声音比他们屋里的大多了,还有附近过来看闹的邻居们,跟门跑跑的孩们。

他们吃完饭也加去,叶耀东跟叶父也去来回来回的挑

乌贼鲞一般是淡晒的。

宰杀乌贼一般从落刀,直至腹正中切开,接来再在两只珠上左右各剖一刀,然后由尾起清理脏,但保留白的那一条背骨。

那几个妇女专门杀,杀好了就丢在手边的筐里面,而叶母跟林秀清还有老太太,则坐在那里清洗。

为了防止叶小溪又趁他们不注意捣,阿清给她放到了站笼里面,看着他们活。

大舅林向辉来的也很快,正当他们忙得火朝天的时候,他带着两个妇女跟林光远过来了。

看着他们院里一大堆人在那里忙着理乌贼,刚来的人立就挽着袖上前帮忙了,并且加了说说笑笑的队伍当中。

叶成海看到林光远来了,也兴疯了,一群孩兴奋的不行,纷纷在那里表哥表哥的叫着。

林光远也兴死了,大半年没有过来玩,他也天天惦记着。

大舅看着他们全家都在那里忙,也没有立就回家,而是抢过叶耀东的活,帮忙去挑

叶耀东一时没活,就呆在那里看着她娘跟老太太晾晒。

还真别说,家有一老,如有一宝,这中老年妇女懂得就是会比年轻人多。

乌贼鲞有两晒法,一是在竹扁或渔网上晒,另一是用绳扎住乌贼鲞尾,吊在支架上晒。吊晒必须在乌贼上用竹篾撑住,以防乌贼合拢,影响燥,也为了观。

叶母跟老太太也是先将洗净的乌贼平铺在竹匾上,然后又平铺在渔网上面晾晒。

经过多次翻晒和海风拂,乌贼就晒成了鲞。

来他们还要把晒的乌贼鲞堆积在一起,让它“发”。

一段时间后,乌贼鲞的表面会现一层像柿饼一样的白霜,这就成了标准的上品乌贼鲞。

他们肯定是等不到乌贼“发”,反正只要晒了,他们就可以用麻袋装起来叫人运走,时间了,自然就“发”了。

“啊!你要去捡乌贼啊?那我也要去捡乌贼!”叶成海激动的嚷嚷起来。

“好啊,好啊,咱俩一块去捡乌贼,有个伴。”

“那应该不行,我要捡也应该帮自家捡,我去跟我娘说,我也要去。”叶成海说完就连忙朝他娘跑去。

叶大嫂累了一天了,但是隔那么闹,他们也没有上回屋睡,而是在边上跟左右邻居一起看着,聊聊天。

听到大儿说也要海捡乌贼,立就瞪了他一,“明天要上学,别给我瞎想,用不着你。”

“我要去,我想去。”

“想都别想,要是不想读书的话,半年就不要去了,跟你爹活。”

叶成海一脸倔,“我现在就要去,晚上就要去。”

都给你打折了。”

“你不让我跟,我就跟三叔去,去帮他捡,捡了都给他!”叶成海不怕死的梗着脖

叶大嫂狠狠的甩过去,并且四寻找有没有,“我现在就提前给你打断了……”

“我就要去,我就去,你不让我跟,我就跟三叔。”

“反了天了你,三天不打上房揭瓦……”

叶大嫂气的都要冒烟了,从屋前的柴火堆里来,周围其他孩原本也有些跃跃试,但是看着那架势,立都缩起了脖,躲到角落去。

原以为阿海哥要是成功了,他们应该也可以,现在看来不行。

“你打不着我,反正你不让我跟,

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