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的油包裹兔
,
香瞬间炸开,混着烧烤料独有的焦香、麻香和芝麻香,一瞬间飘满整个灶房,又顺着灶房的门
飘满整个校园,勾得人
潺潺。
她手腕翻飞,铁铲在锅里快速翻炒,火候拿
得
准至极,将兔
炒到表面微焦、锁住
,再加
切块的
山洋芋一起焖煮。
洋芋
饱了兔
的鲜香和烧烤料的味
,粉糯
味,兔
劲
香,越嚼越有滋味。
另一
锅里,苑小桃将清晨刚采的鲜蘑菇洗净,与土
一同
锅,煮了一大锅蘑菇
汤。
汤
清亮,蘑菇鲜
,

黄,只靠
材本
的鲜味,就鲜得人眉
都要掉
来。
除此之外,苗老师和乡亲们也
了几
大山里的特
菜。
清炒灰灰菜,焯过
后清炒,清
解腻。
蒸洋芋米饭,将洋芋切成小块,和大米一起蒸熟,洋芋的香甜
米饭中,
糯可
。
还有一
凉拌苦菜,撒上少许盐和蒜泥,清
开胃,都是西南大山里最朴素最地
的味
。
灶房
外,香气一浪
过一浪。
教室里等着吃饭的孩
们,早就坐不住了,小鼻
一
一
,
睛亮晶晶盯着灶房方向。
外贸
和海贸公司的领导们,一路颠簸几百里山路,早已饥
辘辘,闻到这香味,肚
也忍不住咕咕叫起来。
傅司

一
气,由衷
叹:“我走南闯北这么多年,还是第一次闻到这么香的山里饭菜!苑同志这手艺,真是好!”
很快,饭菜上桌。
没有大鱼大
,都是大山里最朴素的味
。
小炒野兔焖洋芋、蘑菇
汤、清炒野菜、蒸得松
的洋芋米饭。
简单,却香得惊人。
孩
们排着队,捧着搪瓷碗,
睛发亮。
苑小桃给每个人碗里舀上兔
和洋芋,再盛一勺鲜
的蘑菇汤。
“快吃吧,今天有兔
吃。”
孩
们早就馋坏了,一
兔
一
饭,吃得满嘴
香,小脸
鼓鼓
,幸福得不行。
“太好吃啦!”
“这兔
好香!”
“蘑菇汤也好鲜!”
外贸
和海贸公司的
们,也围坐在简陋的木桌旁,拿起筷
,尝了一
。
只是一
,所有人都
前一亮。
兔
劲
味,带着淡淡的烧烤香气,洋芋粉糯绵
,
足了
。蘑菇汤清鲜回甘,一
去,浑
的疲惫都消散了大半。
傅司
边吃边
:“好吃,这才是真正的山野
味,比城里大饭店的菜还要香。苑同志,你这厨艺,不去当大厨真是可惜了!”
海贸公司的人更是吃得停不
筷
,一边吃一边心里笃定——
就凭苑小桃这手艺、这技术、这
脑,薯片项目想不成都难。这一趟,他们绝对来对了!
整个青山小学,都被饭菜香气和
声笑语填满。
就在众人吃得正香、气氛最
络的时候 ——
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