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第231章(3/3)

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腻绵密的鹅肝酱均匀地涂抹在烤得金黄酥脆的吐司片上,撒上少许黑松碎,鹅肝的醇厚与黑松的独特香气织。

吐司的酥脆与鹅肝酱的绵密形成鲜明对比,即化,香而不腻,没有丝毫腥膻味。

看得各位厂们啧啧称奇,纷纷学着西方宾客的样,小品尝。

随着宾客陆续到齐,主菜也陆续上桌,侍者推着餐车,将一致的主菜送到众人面前。

最受迎的当属菲力排,选用最鲜里脊,煎至七分熟,表面焦香金黄,切开后,里是粉泽,饱满,没有丝毫血丝。

淋上特制的黑胡椒酱,酱稠醇厚,带着淡淡的红酒香气,咬一排鲜实弹牙,黑胡椒的辛辣与的醇香在嘴里散开,层次丰富,越嚼越香。

苑小桃拿起刀叉,从容地切割着排,细细品尝,菲力排的鲜与黑胡椒酱郁完合,红酒的醇香更添风味,确实味。

董厂拿起刀叉,认真地切割着排,一边吃一边对苑小桃说:“这法也太奇妙了,没想到七分熟的也这么好吃!”

他们联厂里的也多,但全都是熟吃的,不是红烧,还是午餐,都是十分熟的熟制品。

万万没想到,这外国的煎排也这么好吃!

旁边的周厂,则对那盘烤小羊排。

小羊排提前用迷迭香、百里香、大蒜腌制过,表烤得焦香酥脆,里鲜,撒上少许海盐和黑胡椒,没有丝毫羊膻味,反而透着淡淡的香草香气。

咬一,外焦香,,油脂的香气在嘴里化开,香而不腻,搭着一旁的烤蔬菜,清解腻,让人停不

除了排和小羊排,还有油蘑菇汤,稠绵密的汤,泛着淡淡的,里面有切碎的新鲜蘑菇和培油的醇香与蘑菇的鲜香完合。

撒上少许黑胡椒和欧芹碎,,鲜香醇厚,喝一乎乎的,浑都舒坦。

各位厂们起初还有些拘谨,渐渐被前的引,彻底放开了手脚,一边品尝,一边,脸上满是惊喜。

这每一菜都独丰富,让他们大开界,也让他们真切受到了不同国家的饮文化差异。

两国大使馆的同仁们,也围坐在一起,一边品尝,一边,气氛洽而烈。

卡特经理时不时走到华夏代表团的餐桌旁,地为众人介绍每一菜的法和特,语气诚恳,再也没有了之前的势,底满是对苑小桃的敬佩,还有对华夏文化的好奇。

他主动向苑小桃请教华夏法,苑小桃从容应对,简单介绍了红烧、酱菜等洼乡特

听得卡特连连称赞,直呼华夏博大

晚宴的最后,是致的餐后甜品,桌上摆满了各式糕和布丁,彩鲜亮,造型致,让人

提拉米苏吃得人人惊艳。

一层细腻的斯卡彭芝士,一层浸泡过咖啡的手指饼,层层叠加。

表面撒上一层薄薄的可可粉,绵密顺,咖啡的微苦与芝士的甜香完合,甜而不腻,余味悠

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