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腻绵密的鹅肝酱均匀地涂抹在烤得金黄酥脆的吐司片上,撒上少许黑松
碎,鹅肝的醇厚与黑松
的独特香气
织。
吐司的酥脆与鹅肝酱的绵密形成鲜明对比,
即化,香而不腻,没有丝毫腥膻味。
看得各位厂
们啧啧称奇,纷纷学着西方宾客的样
,小
品尝。
随着宾客陆续到齐,主菜也陆续上桌,侍者推着餐车,将一

致的主菜送到众人面前。
最受
迎的当属菲力
排,选用最鲜
的
里脊,煎至七分熟,表面焦香金黄,切开后,
里是粉
的
泽,
饱满,没有丝毫血丝。
淋上特制的黑胡椒酱
,酱
稠醇厚,带着淡淡的红酒香气,咬一
,
排鲜
多
,
质
实弹牙,黑胡椒的辛辣与
的醇香在嘴里散开,层次丰富,越嚼越香。
苑小桃拿起刀叉,从容地切割着
排,细细品尝,菲力
排的鲜
与黑胡椒酱
的
郁完
合,红酒的醇香更添风味,确实
致
味。
董厂
拿起刀叉,认真地切割着
排,一边吃一边对苑小桃说
:“这
的
法也太奇妙了,没想到七分熟的也这么好吃!”
他们
联厂里的
也多,但全都是
熟吃的,不
是红烧
罐
,还是午餐
,都是十分熟的熟制品。
万万没想到,这外国的煎
排也这么好吃!
旁边的周厂
,则对那盘烤小羊排。
小羊排提前用迷迭香、百里香、大蒜腌制过,表
烤得焦香酥脆,
里鲜
多
,撒上少许海盐和黑胡椒,没有丝毫羊膻味,反而透着淡淡的香草香气。
咬一
,外
焦香,
里
,油脂的香气在嘴里化开,香而不腻,搭
着一旁的烤蔬菜,清
解腻,让人停不
筷
。
除了
排和小羊排,还有
油蘑菇汤,
稠绵密的汤
,泛着淡淡的
白
,里面有切碎的新鲜蘑菇和培
,
油的醇香与蘑菇的鲜香完
合。
撒上少许黑胡椒和欧芹碎,
顺
,鲜香醇厚,喝一
乎乎的,浑
都舒坦。
各位厂
们起初还有些拘谨,渐渐被
前的

引,彻底放开了手脚,一边品尝,一边


,脸上满是惊喜。
这每一
菜都独
特
,
丰富,让他们大开
界,也让他们真切
受到了不同国家的饮
文化差异。
两国大使馆的同仁们,也围坐在一起,一边品尝
,一边
,气氛
洽而
烈。
卡特经理时不时走到华夏代表团的餐桌旁,
地为众人介绍每一
菜的
法和特
,语气诚恳,再也没有了之前的
势,
底满是对苑小桃的敬佩,还有对华夏文化的好奇。
他主动向苑小桃请教华夏
的
法,苑小桃从容应对,简单介绍了红烧
、酱菜等
洼乡特

。
听得卡特连连称赞,直呼华夏
博大
。
晚宴的最后,是
致的餐后甜品,
桌上摆满了各式
糕和布丁,
彩鲜亮,造型
致,让人
缭
。
一
提拉米苏吃得人人惊艳。
一层细腻的
斯卡彭芝士,一层浸泡过咖啡
的手指饼
,层层叠加。
表面撒上一层薄薄的可可粉,
绵密顺
,咖啡的微苦与芝士的甜香完
合,甜而不腻,余味悠
。
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