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第209章(3/3)

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凝神答题界面。

只见原本的论文挑战课题旁边,多了好几个鲜亮的限时专题。

全都是短平快的挑战,题目简洁明了,答题时间短,积分奖励却格外丰厚。

她顿时来了兴致,坐在炕上,全心投到系统刷题中。

扫过几个专题,她一就看到了过年这几个字,指尖稳稳向过年专题。

“开始挑战。”

一秒,密密麻麻的考题“唰”地铺满虚拟界面,牢牢引住她全注意力。

【北方年夜饭“全家福大锅菜”的传统心荤素搭是什么?

a 白菜、粉条、酥、炸豆腐

b 青菜、粉丝、、鲜豆腐

c 萝卜、米粉、腊、冻豆腐】

苑小桃几乎是扫过题便有了答案。

这几题目全都是跟年夜饭制作相关,都是她最擅的领域。

更何况,这全家福昨晚苑叔刚过,那盆气腾腾的菜还在前,材、工序、味,她记得一清二楚。

全家福靠的就是白菜粉条味,酥香,炸豆腐味。

她痛快地选择第一项。

【a 白菜、粉条、酥、炸豆腐】

刚选定,系统便了正确答案。

【答题正确!获得积分 10。】

第二题目,接着刷新来。

【山楂红烧而不腻、烂的关键步骤是什么?

a 五直接爆炒,加山楂大火猛煮

b 五先焯去血沫,炖油脂后再加山楂同煨

c 山楂与五锅,大火快煮半小时】

看到这题目,苑小桃脑中立刻浮现菜的烹饪法。

山楂红绕髓,是先用小火把五里的油脂来,再用山楂的果酸解腻,最后慢炖味。

大火猛煮只会让又柴又腻。

她毫不犹豫选b。

【答题正确!获得积分 10 。】

来,一个一个问题接踵而至

“江米酿鸭的蒸制时是多少?”

“北方农家过年常的炕炉果,主要原料有哪些?”

……

苑小桃指尖飞快作答,每一题都信手拈来,系统提示音接连不断地响起。

【回答正确,获得积分10。】

【连续答对10题,发暴击,获得积分50。】

【恭喜完成过年专题挑战!】

苑小桃只觉得通舒畅,脆一鼓作气,又联厂品专题。

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