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他熬了半宿尝试制作新酱,腰杆酸得直不起来。
这碗糊
肚,浑
的骨
立刻都像松了劲,全
上
又充满了
劲儿。
乡东
的李叔也揣着半碗芝麻糊往家走。
他在合作社扛了一早上玉米,肩膀压得发红,
堂分的芝麻糊他只喝了两
。
想着媳妇今天跟着大队上山挖野菜,肯定饿坏了,得给她留着

。
推开家门的时候,他正琢磨着怎么哄媳妇喝,就看见媳妇端着个
瓷碗从里屋
来,碗里还冒着
的芝麻香。
“你咋回来了?快喝这个!”
媳妇把碗往他手里
,“大队上分的芝麻糊,我没舍得喝,给你留着解乏。”
李叔愣了愣,慢慢从怀里掏
一个茶缸
,里面的芝麻糊还带着
温:“我也给你留了……”
俩人正对着看,里屋突然跑
来个小丫
,举着个铁
盒,盒盖还没盖
,兴
采烈地摇着饭盒喊。
“爹!娘!老师给我们分芝麻糊了,我留了两勺给你们!”
铁
饭盒里的芝麻糊足足有一厚层,看起来闪着光。
李叔把媳妇手里的碗和自己缸
里的芝麻糊都倒
铁
盒,用勺
搅了搅,分给三人,小丫
舀了一勺递到他嘴边:“爹先吃,你扛玉米累。”
乎乎的芝麻糊在嘴里化开,李叔觉得比啥都甜,
眶都
了。
他再给小丫
和媳妇喂上香香
的一大
,看着闺女
得眉开
笑,心里都
化了。
这糊里哪只是芝麻和五谷,是一家人的心呐。
上午的太
刚爬过树梢,苑小桃正在教室给同学讲数学题,就听见窗外有人喊她名字。
抬
一看,酱菜厂的学徒小汪正拎着个竹篮
站在门
,篮
上盖着块蓝布,一看就是刚从厂里过来的。
“小桃
!厂
让我给你送新酱菜来!”
两人走到教室外的大槐树
,小汪把篮
上方的蓝布掀开。
瞬间,一
鲜气就漫了开来。
里面摆着四个玻璃坛
,坛
用红布扎着,布角还系着小绳。
他先拿起最左边的坛
,小心翼翼解开红布。
“这是山野菌
酱,你看这菌丁,都是前儿乡亲们上山采的野香菇,洗
净了切细,跟豆油一起熬了三个钟
,鲜得能
盘
!”
苑小桃凑过去看,坛
里的酱呈
褐
,挖一勺能看见细碎的菌
粒,放在鼻尖闻了闻,鲜气里还带着
豆油的香。
她

,这用的获得全国酱菜大赛金奖的
方,香气一闻就没错,和送去参赛的酱菜味
一模一样。
小汪又拿起第二个坛
:“这是野杏
酱,杏
是后山摘的,没打药,熬的时候加了
冰糖,酸中带甜,早上
馒
吃,能多吃两个!”
他倒了
在碟
里,橙黄
的酱
顺着碟
边往
淌,看着就馋人。
“还有这俩!” 小汪把剩
的坛
也打开,“
齿笕野菜酱,焯过
再腌,脆生生的,夏天
粥最好。”
“鲜山椒酱是用咱们后山新鲜的山椒
的,辣得够劲,拌面条绝了!”
说着又从篮
底
摸
几个小坛
,“这是‘家常四味’,萝卜
酱菜切得细,嚼着带劲。”
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