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第85章(1/2)

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第二天一早,果然如苑小桃所说,洼乡酱菜厂的刘厂和一班同志们敲锣打鼓地跑来研究所求助了。

东方刚刚破晓,天空泛白,太还没有完全升起来。

苑建国起床屋后,在院里的菜园里先忙活着浇地锄草,看看菜的势。

豆橛搭在架上,依然势旺盛,经久不衰。这蔬菜产量大,持续时间,一茬接着一茬能吃上整整一个夏天。

旁边还有一些黄瓜藤,基本已经没有什么小黄瓜了。

前期天旱炎,菜园里的小黄瓜蔫蔫的,只结一些个不大歪瓜裂枣的小黄瓜,苑建国和小桃全拿来腌了小黄瓜酱菜,味不错。

现在藤上已经没什么小黄瓜了。

得最好的是一畦畦韭菜。

韭菜一茬茬,得旺盛。

苑建国用砍刀割一些,又从来一个,攒到堂厨房里用。

苑小桃也洗漱完,提前到堂里打扫净卫生,用抹布将一张张大圆桌净。

旁边一张桌上还放着她的数学笔记本,她一边活,一边温习,两不误。

看见苑建国来,她打声招呼:“苑叔。”

再看到他手里拿的这些新鲜韭菜,两人顿时一拍即合。

“早饭就三鲜盒?”

“我发面,准备烙盒!”

一同说这句话,苑小桃和苑建国不由得莞尔。

苑建国一拍大,“咱两想到一块去了,我这就去发面。”

“好,我去洗菜备菜。”苑小桃脆利落笑

她先去堂门,取小黑板,写上菜单。

“今日特供:三鲜盒,大米粥。”

三鲜盒三鲜,自然有三材。

苑小桃回到堂的小仓库,除了韭菜,还拿来几个积攒来的,和一些晒的木耳。

这样韭菜木耳素三鲜的材料就齐全了。

要是有些鲜虾仁和海虹,包成海味三鲜盒,那就更鲜香味了。

可惜目前堂还没有这些材料,但有木耳也是好的,素三鲜如果的好,一样好吃。

拿着新鲜的韭菜和大盆,坐在小板凳上,苑小桃一把一把筛捡得认真,将韭菜摘得净净。

用清凉的井冲洗净后,苑建国那边也和面完,用开面,和成不的面团,盖上笼布罩着醒发。

苑小桃站在案板前,气沉丹田,将一大盆洗净的韭菜切成大小均匀的碎,又起锅烧油,将搅拌散,倒锅中快炒。

立时,香金黄碎也炒好了。

她将泡好的木耳也同样切碎,加菜盆里,和韭菜、碎混合,放油盐五香粉和土家酱油调味。

用一双搅拌均匀,登时香的馅料香味就飘起来。

苑建国闻上一闻就赞赏地,“这个味调的好,闻着香哩!”

苑小桃笑着回应,帮他把盖着面团的笼布掀开,“叔,开始包吧,我去熬大米粥。”

“成!”

苑建国说好就,动作麻利,将面团了几就光

再搓成条,掐成数十个面剂,用擀面杖擀,眨间,一个个掌大的面就擀好了。

他在大蒲扇般的手掌心里铺开一个面,在一侧填满三鲜馅,再对折面,将边缘成麦穗状的褶

立时,一个饱满半圆形状的三鲜盒就包好了。

锅里不放油,直接小火慢煎,将一个个三鲜盒其中。

待一面煎的金黄时就翻面,另外一面也焦好,面微微膨胀鼓起来的时候,就正好熟了。

来,刚好乎酥脆,香气四溢。

三鲜的香味极为霸郁,占满了整个堂,还远远地传去,把整个研究所的清晨都叫醒了。

洼乡酱菜厂的同志们和刘厂赶到时,正好碰上三

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