新鲜炉的羊串放在一旁，只能看，不能买。

「馋死了馋死了馋死了！」

孜然味、芝麻香，连带着辣椒面被激发的香气，混合着羊串被烤制后的味被温激发来。

这就是烧烤吗？

人们看见老板叫领班机人拿了个收钱箱过来，小声说了什么后，对大家：「大家可以参考菜单上的定价和品类，在我右手侧排队单即可。」

但老板不闪不避，就着火开始翻烤。

更多味还在生产中！

威力恐怖如斯。

从田里回来的、在雨棚吃东西聊天的、在主店里吃菜的，都闻着味往这边寻。

动！恩！谢……赶！

「呀……」

终于！

等待了许久的人们等到老板烤完了所有品类的烧烤串！

他们还没说话，就见老板接着回：「辛苦各位在店等待的客人们，不用着急，可以在座位上跟财财单，钱后会照单顺序优先上串。」

那串烤制之前红白相间，此时混合着油脂沸腾来，灰白块变，油分也逐渐变得透明、边缘卷上些焦黄，味一个劲儿往周围客人们鼻里飘。

「怎么卖！」

也等到老板好了【烧烤】店里的菜单，挂在了墙上！

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周围所有人的视线都牢牢锁定在这两把串上，有什么不争气地想要从嘴角冒来。

饱满厚实的串、清脆弹牙的胗串、外焦里焦黄的翅串、脆香不腻的五串。

……煎熬之就在此了。

「能了吗老板！！！」

「老板。」一人咽了咽：「烤好了吗？」

店的客人们一听——好耶！

「这两把烤好了。」老板把刚炉的羊串放在了置于铁炉另一侧净的铁盘里。

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看着烤炉周围的人一窝蜂地排起队来，死等在【烧烤】店里的人有儿着急。

他们的辛苦老板都看在里了！！！

「老板！我要买！」

翠绿辛香的烤韭菜串、裹满蒜蓉刷上豆酱的烤茄串、还有颜被烤由脆变糯的烤大蒜串……

熟透的羊串裹上调料，变成了泽均匀的金棕。被烤至酥脆，瘦实，饱。

越来越多的人闻到香味，聚到了烤炉边上。

站在最里圈的几人看见火苗，意识往后退了一。

「诶……老板！」

串上的油开始往滴，落烤架方的火中，瞬间激起了明火，随着「刺啦」一声，白烟从架方飘来。

「稍等。」老板：「等各烤串都烤完，大家再挑选也不迟。」

「让我让我！」

串被明火和白烟裹过，带上了独特的火燎焦香，待到将熟未熟时，老板拿起旁边的佐料，毫不吝啬地大把撒上去。