采收薄荷

连着两天放晴， 据钟映菱观察和钟二叔多年地的经验看，接来几天都会是难得的大晴天。

钟映菱决定采收薄荷。

这天早上，她吃饱喝足， 换了方便地活的衣服，上遮的草帽，竹筒里满， 镰刀准备好，也没门直接隔墙喊：“二叔二婶， 我们可以去地里了！”

隔钟二叔家。

钟二叔他们原本以为采收薄荷就像秋收那会一样得趁早，从早忙到晚尽量多采一些。

昨日菱娘却说不用太早， 等到日上三竿才去地里采收薄荷是最好的。

日正盛的时候，薄荷的药效达到最佳状态，这个时候采摘来晾晒是最好的。

他们觉得稀奇， 薄荷这事真得听菱娘的才行， 但还是耐不住， 早早就准备好在等着了。

这会听到菱娘的招呼， 当即一个个动了起来。

钟二叔、刘氏、大郎和吴氏各自拿着把镰刀和一竹筒，三郎去推自家的独车，四郎则跑去隔二家帮着推独车。

只留了钟映红在家负责今天大家的午饭， 还有菱娘代的煲绿豆汤。

钟映菱和二叔一家走去那亩薄荷地， 路上碰到村里人问薄荷终于要采收啦，她也笑着应是。

于是后跟着的人逐渐变多， 大家都想去看薄荷采收的场景。

在地忙活的人瞧见了，也不由得放慢手的动作，甚至直接丢农想跟去看闹。

到了薄荷地，明显能闻到清冽的香味，村里人激动起来。

“今天的香味好像更哎， 闻着老舒服了！”

“废话，要不香的话，菱娘能挑今天来采收吗？”

“闻着这药香味，我可算知薄荷为什么能卖这么贵了。”

“也不知这亩地最后能收上来多少斤薄荷。”

钟映菱和钟二叔一家站在地，没去在意村里人的围观，代他们如何采收。

“二叔二婶大哥大嫂，薄荷采收很简单的。我们侧站在垄边，左手拢住一把薄荷，右手握着镰刀贴着土地割断，放在后的垄间再继续往前割薄荷就好了。镰刀割的时候尽量平，速度要快，免得拉扯到，”

“三郎四郎，你们两个就跟在我们后面收割来的薄荷，堆叠整齐搬到独车板那放着就好了。如果有时间的话，再把掉地上的薄荷叶给捡起来单独放着，回我有用。”

薄荷叶油量不少，一丁都不能浪费。

大家听得认真，应好。

钟二叔问：“镰刀贴地割，留茬多少为好？”

钟映菱伸手指比了个度：“留两指厚就够了，多了少了都对第二茬生不好。”

钟二叔表示明白。

刘氏笑：“听你说完我们心里就有谱了，没想到跟割韭菜似的。”

钟映菱：“就是这么简单，你们正常收割就好了。”

话是这么说，大家还是让钟映菱先示范割一茬给他们看。

钟映菱挑了条薄荷畦侧站在垄边，膝盖微微曲起，前倾半弯腰，左手拢住一把薄荷扯一定空间，右手握着镰刀探贴近土面，留两指厚的度果断平割过去。

一把薄荷应声而断，钟映菱左手这把薄荷往后放，小步后退旁移，顺着畦方向继续割薄荷。

四

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