七分瘦三分的猪后已经切成生米大小的小小块。

林一接一。

这活儿对林来说不难，最麻烦的小衣已经加了五十块钱加工费叫菜市场老板帮忙洗净了。

面包也急不可耐地绕着林打转，尾摇得像螺旋桨。

太俗气，钻戒啥的，自己送不合适。

终于搞定了。

这样既能时间保存，次吃的时候也方便取用。

珍珠就刚刚好。

看着冷冻室里被得满满当当的“战利品”，林拍了拍手，舒一气。

“喏，尝尝鲜。”她对着的面包说。

然后自己拿着筷，又给自己开了一瓶可乐。

最后还是没忍住，她剪大概一斤左右的，稍微放凉后，切成厚片。

看着晾衣架上那一香，林咽了咽。

刚熟的就是好吃，林一咬去，熟的质实弹牙，瘦比例恰到好，蒜香和酒香完地激发了的鲜，混合着微微的甜咸，好吃得让人停不筷。

接着，就是上一次手，手使劲搅和。

开吃。

接着将调好味的馅一去，然后小心翼翼地将馅挤压衣里，一边一边用手轻轻捋顺，控制好细和实度差不多30厘米左右用绳打个结，一小大概可以打这么两三次结。

但现在是夏季，这么挂着会臭的，她只能选择更快的方式。

接着林把洗好的小又重新用清冲了一。

面包也吃得嗷呜嗷呜直叫，显然对这纯大餐满意极了。

林提着大包小包从商场回到家，也顾不上休息，立刻系上围裙，开始了香。

接着拿一小，一端打结，另一端了个用矿泉瓶成的guan（不是错别字），就是把矿泉瓶的端距离开大概五六公分，剪来，成漏斗形状，就成了。

足足二十斤猪，林忙活了大半天，才全好熟。

20斤加差不多4斤左右的地瓜粉，倒从老家带来的白酒，撒上盐和白糖调基础的咸鲜底味，最后再扔一大把剁得细细的蒜末。

自己留了一半，另一半则放面包的盆里。

然后她将块倒一个大的不锈钢盆里，调味也简单。

很快，一饱满粉的就逐渐成型。

一直到晚上九左右，林将剩的香取了来，然后据自己打的结，分成一段一段的，用品级保鲜袋仔细装好，一一码放冰箱的冷冻室里。

让每一块都均匀地裹上调料和粉浆，直到盆里的馅和地瓜粉以及调味料均匀的搅拌在一起。

蒜末是直接用绞机搅碎的，自己剁的话，单单这些蒜末都得剁老半天。

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她觉得比外面买的专业工好用，因为矿泉瓶比较大。

如果是冬天，可以把这些香挂在通风，慢慢风成耐储存的腊。

她烧开一大锅，转为小火，保持将沸未沸的状态，然后将好的香分段轻轻放锅中，像泡白切一样，泡了将近30分钟，把浸熟。

林把从锅里全都捞来，用一绳串成一串，找了个晒衣架挂着，放在厨房边的落地窗前。