畜牧场有了“技术型人才”, 就有了基。剩的事就好办了，选，规划人手安排, 都不怎么费力气。

两名事有了去年理作坊的经验, 已能独当一面, 今年可以提一提品级了。祝明璃决定把二人分开, 沉稳一的小郎君事负责作坊，泼辣一的小娘事负责畜牧场。

她伏案写规划，将招来的孤女、残兵、家眷分到各，详细标注各岗位所需人数及职责。

比如养场需要四人，两人负责理饲料、饲养；一人负责清洁、捡；一人负责母照顾及小孵化。如何理饲料, 如何科学喂养, 如何清洁以保证控制疫病，如何记录产况……

她字斟句酌, 争取全写成简明扼要的短句, 保证每人都能听懂并要求无差错执行。

这样写来，又是一本薄册。祝明璃合上书, 提笔蘸墨, 在封面写《养场规章》, 一份专业养制度至此诞生。

就算养技术不能突飞猛, 但在细制度的保障, 至少能保证产量稳步提升，禽畜得病几率大幅减少。

忙完这些，年节的余韵也渐渐散尽。各地官员与商队开始打行装, 预备离京。

那些原不看重腹之的人群，在安呆了一月来，怎么都听说了“甄味”的名。

如今要离京, 寻思着还是多少带“安特产”回去。

无论是携妻上任，还是回去需要给同僚上峰送礼，带新奇吃回去，算是一份不错的心意。

阿青将人手重新分，大量婢集中到店前推介、打包、记单，总算没有现年前那般手忙脚的局面。

官员们这波散去，商队的订单便接踵而至。

涉及吃货品的商队年前买完，年后就离京了。而现在这一波商队大多数没接过吃贩卖，只是前来打探，犹豫不决。

阿青便把年前商队货况的册给他们看。往淮南的商队买了多少，往江南走商的商队又挑了哪些。

幸亏娘叫她们细细记录，如今将册摆来游说，有条理、有证据，不似说谎，靠此拿了许多小型单。

只要这些商队在外销路顺畅，不用等到来年年节再赚，很快就会有京的商队前来买货。毕竟行商之人消息最灵通，只要有市场，就不会忽略“安甄氏吃”。

此时江南一带的商业经济、手工业经济正在慢慢发展，因着土之利，风气松泛，反比安发展得更好一些。但仍然没有形成“品牌”意识，就连“字号”一词，也是清代才现的。

商铺仍旧以“作”“坊”来自称，并未有突的品牌现。比如瓷、造纸、制墨等，大多都是说此墨产自益州、潞州，或是徽州楮纸、越州竹纸。不过这个发展趋势去，再过个百来年，就会有家族品牌的现。

祝明璃也只是抢先一步，先把品牌意识植人心。

作坊化作业生产致的外包装，每一个都印着设计过的商标，“甄”字极为显，安这个自带量的地名也没忘。

只要新奇的粉丝、饼打了销路，以后的产品就能借着“甄”一起往外销售。不仅仅是吃，酒、农副产品、羊织，甚至是祝翁的书，都能蹭着品牌名号卖去，达成产业整合。

虽然想起来激动，但绝非一日之功，还是要一步步起。

祝明璃兑换的酿酒簿册还在学习中，如今糕肆已经化、标准化经营了，再把索娘和阿青放在那，似乎有些屈才。

是时候调整人事布局了。

包括秀娘也是，她的才能可不能仅仅局限于一间小小书肆，以后也要看况行提。

也不知是兄妹心有灵犀，还是两位阿兄终于回去上值后，充满了大把摸鱼的无聊时间，祝明璃刚把手上的活儿完，他们的新稿就送到了沈府。

二人本就聪颖，堪称应试小能手，有了上一次反复修改的经验，他们对“教辅书”的格式已有了清楚的认知。

文章讲究章法，写书也要求格式，大差不差。

所以祝明璃收到手后十分惊喜，竟没有太多需要改动的地方。她只行了分删减，标某些地方让他们详写，又重新排了版面，只需修一稿就十分完了。

还是老一，先狠狠夸一夸，再提及阿翁的书卖了多少，煽一番，将二人狠狠拿。

收到小妹的回信后，连最贪玩的祝源也没有去瞎晃悠，而是直接打回府，挑灯疾书，不两日，终稿就送到了祝明璃手里。

这次她没有再让二人多抄几份，而是让府上书僮行抄录。

反正 的名打响了，的抄录本的字不好看也不要，容为王。

抄录本只有十份，没到贩卖的程度，仍然采取借阅的形势。学自己会抄录，再

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>