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第41章(2/2)

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不过这也算不上“膳”,游吃,只能算垫肚

也不知这清淡透明的汤底藏了什么,醇厚像在猪骨的骨髓般,鲜到余味发甜,粉丝饱了汤,每味。

没吃饱,但馋虫被勾上来的觉是最难受的。他犹豫地看向沈令文,见对方胃小得吃一碗刚刚好,十分丧气。

正纠结着,祝明璃终于看不去了。沈令衡把汤底的红枣都捞起来嚼了,一幅窘迫样,不知的还以为她亏待侄呢。

沈令衡和沈令姝不好意思开,平日在府里自然是想吃什么吃什么, 来跟着祝明璃, 不能那么自在了。

他还在想她是怎么看自己心思的时候,婢已取来煎饼。

其余府上行,女眷众多,只有沈府是仅仅一位娘带着。兴师动众的午没有,浩浩去寺庙吃素膳也没有,简单味吃过,别的娘讲佛诗思故,祝家娘小酒一喝,睡会儿先。

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即使他和祝明璃别扭相着,吃了人家用心准备的东西,也该谢一句。

沈令仪被投喂惯了,立刻:“我要酸辣的。”开开胃, 才能吃得

祝明璃给他们一人夹了一小块料包碗里,继续盖着:“茱萸驱寒祛风,增年益寿,重节吃再合适不过。”此时没有辣椒, 辛辣味全靠茱萸来提供, 平日里其实也吃得不少。

节代表、茱萸、酒,都和延年益寿有关。这个时节不喝酒,就太不应景了。既然是药用,味算不上好也没事,反正佐景喝,也差不了多少。

闻着汤底的鲜香味儿,四个孩坐一圈,忍不住咽了咽

反正也没话说,各吃各的,婢递来筷立刻就埋溜。

叔母果真会吃,难怪听闻她的肆在安风靡。

揭开放调料块的提盒的第二层,问:“酸辣、香辣的谁要吃?”

沈令衡接过,拿着就准备啃,祝明璃无语:“你用汤泡一泡。”

于是就沉默着等着粉丝泡开。觉时间差不多了, 祝明璃揭开自己的盖,用筷搅搅,见粉丝已变得晶莹剔透, 柔无比,便:“可以用膳了。”

他拿着筷,在碗里挑了好几次,愣是没捞起漏网之丝,像没吃似的。

这是仆役们在街上买来的,和葱油烧饼有类似。此时已经凉了,时人游带上粮,若想着吃,会用提炉煮熏一熏。

,很快就可用了。

“喔。”他也不知自己在尴尬什么,支吾谢,把煎饼丢尽了汤里。

反正也不差这矜持劲儿了,沈令衡吃完饼,又把汤底喝得净净,终于吃够了。

去,胃里温,心里也舒坦了,再加上粉丝的新鲜,让人忍不住喟叹。

但对于其余四人来说却不是这样的,一揭盖,香的蒸腾汽直往脸上扑,汤面上飘着油,看似平平无奇的汤底,其实加了二十多大料熬制而成,清汤汤底上还能看见红枣

祝明璃没和他们一起吃过饭, 也不了解他们味。

山上清风徐来, 带起阵阵汤香。五人虽算一家人, 但各有各的不熟,坐一圈,也没必要没话讲。

汤宝是猪骨汤熬的,有荤油, 凉来便结成块。料没少加, 清淡的同时保证醇厚鲜香, 不加酸辣料也好吃。

祝明璃午倒是没什么活动,就纯赏景,不费力,所以吃得不急不慢的,等她吃了小半碗,那边沈令衡已经吃完了。

“没吃够?还有粮。”祝明璃突然开,吓了沈令衡一

厚脸向祝明璃讨,还是等会儿找祝明璃的婢,都很丢人。

几杯肚,心甚好,开始闭目养神。

沈令文养了一阵, 脾胃好了不少, 不用再吃清淡的, 犹豫了一,也:“那我要香辣的。”

酸辣底更是如此,红油提味,辣的咙里,一了起来,醋底的酸又很奇妙地压了这燥,吃起来只有过瘾形容。

四人也饿着了,再优雅也吃得窸窸窣窣的,很快去大半碗。

沈令衡不知说什么才好了,这位叔母不会已经喝醉了吧?

谁知祝明璃本不在乎他的态度,她吃饱后,往垫了垫亭栏上一靠,优哉游哉开始喝酒。

两面焦脆,一,煎饼饱汤充满鲜香,外又保留了油煎的酥香,去腻饱腹,是品味汤的绝佳法

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