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听到家丁来唤人的时候,他们还以为是
事来了,直到听到“娘
”二字以后,他们才想起来祝家小娘
前一阵嫁人了。
二人匆匆迎来,慌张行礼,说话文绉绉的,倒不像是
地的。
“佃
们在哪?”祝明璃翻着名册,估算人力。
“回娘
的话,他们早早就去地里
活哩。”副庄一边带路,一边解释
,“这里有一
分不是一直跟着咱们的佃
。前些年南边闹灾,灾民北上,祝家开仓放粮,受惠的一
分灾民签了
契,免租期两年,缴粮比普通佃
多两成。”
说话的功夫,几人来到田庄后边,这里搭着不少茅草房,工工整整。
祝明璃心理里估算了一
,田庄并没有狠狠压榨佃
。
祝家提供
和
粮,年利很
,
平均收成来算,至少五年才能还清,即便是这样,也算是上好的主家了。
庄
小心跟在祝明璃
后,心里担忧。
嫁的娘
来看自家田庄,左不过是为了看粮产来的。
极有可能是嫁为人妻后,盘算嫁妆,发现田庄
项太少。
穷苦人过日
不容易,尤其是受了灾的。庄
犹豫开
:“去岁大寒,粮产很低。佃
们平日里不吃饱,便耕不动地,所以咱们也没有狠收粮税,至少要让他们有力气耕田。”
祝明璃回过
来看他,在沈府待久了,难得见到一个心
心善的
事。她翻着名册:“这么些人,怎么分田的?”
“看粮产。
民里也有
田好手,分的稍多些,粮产也确实更多。还有就是拖家带
的,人多,力气更多,养田也更细致,也稍微多分了
。”
祝明璃又问他农
、耕
的问题,庄
一一答了,颇有条理。
“你一直都是守着京郊田庄的?”
庄
摇
,神
有些尴尬:“之前是布庄里的,得罪了贵人。”他人老实,不会说话,被“贬”来了田庄。
布庄掌柜,必然是能认字能算账。
祝明璃绕了一圈,大致都了解了。
这个时候厨娘饭也烧好了,祝明璃一行人凑合了一顿,便返程回城。
临走前,她对庄
:“还要麻烦你留心一
,这些佃
里,谁最会耕田,谁
脑灵活。”
庄
连
:“不敢不敢。娘
有吩咐,小人必然上心。”
以祝明璃的背景来看,除非祝家沈家双双倒台,她这辈
也不会缺
粮,但她仍把粮
耕田放在主要地位。
没办法,农业大国从小的教育就是这样的。
田庄看了,
事的
脑清楚,佃
们也没有虚报,田产没有像沈府
宅那样被嚯嚯,祝明璃就放心了。
回程的路上,行人多了不少。中午才开市,路上挑着担
、拖着货车的商贩不在少数。
既然都
府了,祝明璃也不想回去闷着,便让家丁先回去,剩
一些人朝西市
发。祝明璃嫁妆里的铺
不在西市,西市买卖者多为平民百姓和胡商,规模极大,一
午是肯定逛不完的。
亲卫对这
地方很是抗拒,但祝明璃
睛都亮了,恨不得一
气扎
人群堆里凑
闹。西市不比东市,人
混杂,
闹异常,若不是行人的服饰各异,有一瞬间祝明璃都
觉回到了后世的古城景
。
分清各个方向大致卖的货
类别后,祝明璃抬脚往没那么吵闹的方向走,果然没走多久就见到了贩卖玛瑙
晶的店铺,因为价格的问题,平民百姓很少在这边消费。此时玛瑙
晶的制作工艺算不上绝佳,但胜在款式稀奇,风格迥异。
祝明璃挑了两样发饰,一面镶
石镜,结账利落,掌柜笑得极其谄媚。虽然卖的是波斯玩意,老板却是汉商。
祝明璃指着一个玛瑙瓶问:“有没有比这更透的,无
的
皿。”
掌柜的笑
:“小店倒是没有,贵人您往前再走个百步。”
祝明璃
谢,到了卖玻璃的店后发现此时玻璃制作的技艺十分落后,杂质多,且不耐
温,想要靠蒸馏瓶提纯酿酒的
梦破碎。
她也不失望,右转
,往酒肆走,挑了些清酒
酒搬上车,又赶在闭市前打包了两份果馅儿饆饠。
一份自己品,一份给沈令仪。
饆饠
脆馅
,香甜可
,没有添加剂糖
,但也不逊于后世的甜品,总
觉神似麦当劳的
果派。
祝明璃有了灵
,比
细手艺比不过这些厨娘厨师,比甜品
类她可不会输。生活在信息大爆炸年代,甜品推陈
新,中式
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