主院和后园都传来了“龙凤呈祥”的吆喝声。

金素娥迅速把锅刷净，叶经年油焖笋。同时，金素娥准备荠菜豆腐。

油焖笋上去，接着便是提前好的珠联璧合。

但这几个菜不稀奇，因为许多宾客可以在酒楼用到。

卷煎和卤送上去，男女老幼都很喜。男人夸香，女人盛赞卷煎外酥里香。

等到猪肚汤上桌，有人惊呼：“仁和楼的厨？”

家带着小们给宾客送酒，闻言笑着说：“同仁和楼的不一样。”

刘家亲戚盛半碗汤，“是比仁和楼的胡椒重啊。”

家解释老夫人觉得在园用饭可能着凉，特意请厨娘多放胡椒。

亲戚惊了：“厨娘？你们不是把丰庆楼女掌柜请来了吧？”

家：“不瞒你说。不是城里的厨。我们在叶家村找的小厨娘，今年才十八，手艺不得了嘞。”

宾客不信。家谁谁谁介绍的。那人正是仵作的好友。刘家许多亲戚都认识这位富贵闲人，整日无所事事，不是找吃的就是找喝的，因此反而信了家的说辞。

有个亲戚打算过些日给老娘过生辰，便问小厨娘贵不贵。

家比划两手指。

亲戚惊呼：“二十？！”

家摇：“去掉十！”

亲戚险些咬掉，接着就叫家帮他把日定来。

又有亲戚想请客摆两桌，便问两桌多少钱。

家：“如果是大菜，便宜不了多少。”

这亲戚喜卷煎，喜卤，喜猪肚，也喜红烧，估计需要提前备菜，“两桌一吊钱不少了。”

家：“叶姑娘和兄嫂需要在城里住上一日啊。”

这亲戚立刻说：“我提供宿！”

家问清楚时间就去找厨房。

叶经年惊呆了。

家有个不好的预：“那两日不会恰好有事吧？”

叶经年摇：“不不是，我是没想到，这吃席还能接到事。”

家放心地笑了，“叶姑娘的厨艺好啊。虽然同城中大酒楼的有些不同，但有个金分得清楚的也没几人。在亲戚们看来和大酒楼一样，工钱却比他们少多了。自然是要早早定。”

叶经年先向家谢，接着才说：“您回把地址给我，我去找他们吧。”

家去书房把地址写来。

金素娥低声问：“小妹，那两个也是城里的？”

叶经年。

金素娥捂住不敢信，“我们，这，这就把城里的生意开了？”

叶经年：“先顺顺利利来再说吧。”

金素娥：“还有什么变故不成？”

叶经年：“断人财路，如杀人父母啊。”