说过叶家村有个小厨娘，所以来送礼钱时看到猪蹄猪非但没有抱怨，反而充满了期待。

醋溜白菜酸甜可，用少许沫和豆酱烧的豆腐酱香鲜，还有蒜蓉青菜，看着家家都会，但从没想过蒜和青菜很搭。

所以宾客们边吃边叹，“难怪这丫敢比旁人多一百文。”

随着萝卜汤端上去，宾客们都惊到，竟然可以不用油炸。

叶经年究竟怎么的，居然没有散开。

自然是因为叶经年放了几个。

不算稀罕，因为村里几乎家家都会养。

主家给叶经年准备了六十个。叶经年算算烧汤炒菜都用不完，就取几个萝卜馅料。

又因一份汤上了两盆，宾客们喝饱了，所以主家准备的炊饼还剩七成。

三阿翁看着吃得净净的席面，对小舅说：“我没骗你吧？”

小舅连连：“这一桌酒席放到丰庆楼得卖两吊钱。”

三阿翁：“请年丫来，算上她的辛苦钱，三吊钱没用完。”

小舅先前席时经过灶台看到还剩不少没有切开的萝卜和菘菜。

如果剩的材去掉，每桌不到四百文。

三阿翁低声说：“我明日要一件大事。成了咱们都得好好谢谢年丫。”

小舅问什么大事，三阿翁摇摇。小舅又问怎么谢，需要他什么，三阿翁说“你帮我留意谁家酒席，回我告诉年丫。我是辈，拎着谢礼上门她爹娘肯定不敢收。”

小舅想象一，他远房叔叔上门谢他，族男女老少都得嫌他不懂事，“这事给我！”

这个时候叶经年和两个嫂嫂以及办事的人也吃好了。

因为猪脚汤剩的不多，所以吃光了。叶经年萝卜的时候算过，待她们吃好也没有剩余。

但剩了许多猪和猪脏。

因为猪买整个的便宜，猪也是整副买便宜。

三阿翁小舅的堂弟和弟妹到灶台一看，信了三阿翁的说辞，叶经年年龄不大，但事很有分寸，不像有的乡间厨师故意糟蹋材。

堂弟妹给叶经年切半块肝和半块肺。

叶经年用脏围裙的另一面包起来，便问：“阿翁走了吗？”

话音落，三阿翁一家过来。

这家人又要给他半个猪肝猪肺，三阿翁摇摇，说家里准备了。

实则是想到这家人晚上还要请族辈和办事的村吃一顿，他要是收，人家晚上可能凑不够一桌菜。

而叶经年到家后就把猪肝和猪肺给大哥二哥，叫他们一个用猪肝菜，一个用猪肺烧汤。

兄弟二人希望次需要他们时，无需叶经年亲自动手，所以兄弟俩和往常一样没有一丝埋怨。

叶经年闲来歇半个时辰，就把侄女揪到堂屋，在堂屋地上放一盆土，叫她写字。

翌日清晨，兄饭，叶经年在院里教她背诵《千字文》。

如今天冷了，田间地没有野菜也没有草，所以放羊割草挖野菜的小孩都闲来，早上醒来就在路上打闹。

小丫听到外面这么闹很想去。

叶经年指着一张纸：“你一炷香背会可以玩一天。要是背不会，这一天都没得玩。”

陶三娘和叶父难得意见统一，都不建议这样教小孩。

然而一炷香后，叶小妞快地跑去。