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第28章 拿到赏钱 就这席面我都能zuo(1/4)

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拿到赏钱 就这席面我都能

叶经年得知找的是李婆的女儿女婿, 一时没想起来谁是“李婆”。

胡婶提醒:“赵大,忘记了?赵大用你不用李婆的女婿,所以后来赵家村的钱麻事, 那个老虔婆说你毒!”

叶经年:“李是大姓, 上到当今皇后, 到走街串巷的小贩, 都有姓李,您突然这么一说我没对上脸。”

胡婶:“是她!你猜怎么着?”

叶经年:“赵大嫌弃过她女婿菜只靠调料堆。以前还说过菘菜炖豆腐盐放少了没人挑理, 宾客反倒会说这菜是这么清淡。重油重盐的菜手抖多放一盐也没人抱怨。可惜李婆的女婿好像不懂。”

“他懂个!”

胡婶之后,不知想到什么又乐得直拍

叶经年真担心她过于兴从板凳上摔去。

胡婶边笑边说,“那家人找上李婆时, 李婆说她女儿女婿都过去, 一顿饭两百。那家想着李婆的女儿女婿了几年席面,就算不如你懂得多会大酒楼的菜, 也能应付乡间酒宴。”

胡婶的远房弟媳证实这一

办事那人家的小姑和妯娌, 也就是叶家村嫁去的姑娘,都是这样认为。

起初李婆的女婿收拾猪猪蹄时很讲究。

实则是因为叶经年给村里人席面收拾猪时没有藏私,村里人都知先用火烤焦猪,再用刷使劲刷。

一传十, 十传百,离叶家村很近的赵家村村民会收拾,也买过猪猪脚, 所以李婆也知怎么收拾。

说白了是跟叶经年学的。

往常他们都是烧, 再用大刀一刮掉。

言归正传!

因为猪收拾的十分净,办事那人家觉得两百文请对了。

收拾猪大时,李婆的女儿女婿说用杂面洗得净,城里酒楼就这么

酒楼可不是想用杂面, 而是担心用草木灰被南来北往的客商瞧见,客商觉得的钱不值改去别家。

办酒席的那人家心疼钱和,叫李婆的女婿改用别的。她女婿说别的洗不净,你当真要我用别的吗。

这话说的,那家人哪敢应。

其实叶经年用草木灰洗猪大也没藏私。因为大上面有油可以解馋,所以猪大比猪脚和猪要贵许多,节俭持家的村民极少买猪大,可以说近日无人,这个法就没能传到李婆耳中。

净,又有了新问题,李婆的女婿不会给猪腰刀,不知叶经年时猛火爆炒也就罢了,猪肝被他的吃上一可以噎死人。

叶经年的猪肝又鲜又,火候恰到好

当日的宾客之中有人听说过叶家村的猪席面,哪怕不曾吃过,只是看看猪腰法就能猜到差别大。

远亲不好意思抱怨,近亲不好意思在酒席上添堵,所以待远亲近邻离去,近亲就问怎么不找叶家村的小厨娘。又问你这是在哪儿请的厨,猪肝外圈又,里面还有血,会不会菜啊。

酒席上不常用的这些得不好也就罢了,怎么连个白菜炖豆腐也不好?他怎么能在清淡的豆腐里面放椒啊。

椒不要钱买吗?

这玩意在别的地方或许需要钱,但在安城很便宜,因为许多人家都有。不想也无妨,勤快一些前往秦岭山中也能找到许多。

新郎的舅舅摇叹气,“这事叫你办的啊。”

小姑不敢当面抱怨嫂抠门,但到了自家还不敢吗。

即便小姑觉得家丑不外扬,她还能时刻盯着孩

胡婶的弟媳就是找孩打听的。

说起舅母家的喜宴就一脸嫌弃,直接骂“收了那么多礼钱,就给我吃这个,她吝啬鬼投胎吧。”

胡婶越说越乐,最后甚至直不起腰。

叶经年也想笑,“活该!”

胡婶,“其实咱们这十里八村不止李婆的女婿和你会席面,还有——”

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