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第13章 孙家寿宴 劳烦叶姑娘亲自来一趟(3/3)

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,能否容她试试。

那男转向妻,问庖厨有什么菜。

这家人打算正月十六早上再买寿宴用的酒菜,所以此刻厨房只有自家的菜。男便问叶经年可以吗。

叶经年随她到厨房,除了自家的葱姜蒜,只有半篮青菜和一棵白菜。

请孙家人帮忙把菜洗净,再帮她添把火,她这几日常的蒜蓉青菜和醋溜白菜。

从洗菜到锅,前后不到两炷香,醋香味飘满院落,在院里打闹的小孩不禁跑厨房。

在院里闲聊的男不禁说:“就冲这味不尝也好吃!”

听闻此话主事男还是到厨房尝尝味。

往常自家的青菜锅后发黑,还有汽,叶经年的青菜翠绿,白菜酸脆开胃,连一向不喜吃菜帮的孙都直呼好吃,主事男自然不好意思里挑骨

不过,男的神依然很勉:“还行。”

叶经年笑而不语。

主事男被看穿的尴尬,但只是一瞬间他便恢复如常,说别人酒席只要两百文,她怎么那么贵。

叶经年不信他没找赵家村的人打听。

比赵家五百少两百还嫌贵,故意压价呢。

叶经年:“我还有两个帮手啊。”

主事男就说:“需要什么我们帮你。”

叶经年:“烧火时蒙上双别看我怎么菜也行。”

主事男噎住。

叶经年只当没看见,直接问后天有多少桌宾客。

主事男便问他侄媳怎么说的。

叶经年实话实说:“宾客不少,六桌坐不。可能要备八桌。”

主事男不如“赵大”有钱就直接说:“我们最多只能准备八桌,你看怎么安排?”

叶经年:“赵家杀了一猪一只羊,又买了十二条鱼和十二只,余的板栗、萝卜、山药、木耳、黄菜、豆腐等等,不是自家的就是找村里人买的。不知孙伯父准备多少菜?”

主事男想把母亲的寿宴办的闹闹宾主尽

又担心亲戚带来的贺礼裹不住酒席钱,他辛苦一番还要往里贴钱。

可是后天便是正事,亲戚们都通知到了,也容不得他一拖再拖。

主事男:“我决定杀一猪,再买八条鱼。豆腐是自家的。你要多少多少。没有山药,但有板栗。旁的藕、雪里蕻、青菜等等,村里就有。到时候可以直接找村里人买。你看这事能办吗?”

叶经年这几日据时令蔬菜在家拟了几个菜单,便挑其中六荤六素和四个汤说给他听。

主事男听到叶经年说临近重节,鱼就成“贺岁重鱼”,其实是红烧大鲤鱼,便确定这姑娘有两把刷

乡村办酒席哪有人会特意给菜取名啊。

什么松鹤延年、金玉良缘等等,都是城里大人家的菜名。

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