“但是，西餐类的很多东西我们都没有，这比较麻烦，而且我们没有烤箱，光是这面包就难倒我了。”

洋葱圈浸在面糊糊里，然后油锅炸……

而且洋葱自带鲜甜，面糊糊又是咸的，还特别酥脆……

关玲默默地研究了起来。

薯条呢……

那一讲到厨艺相关，关玲就来劲儿了，“烤箱？烤箱好啊！阿大送了一西餐料理的书给我，我看那里不是炸就是烤的，料也有些稀奇……所以我也没怎么看。”

关月旖听了，觉得也对。

——洋葱横着切，拆成圈圈，用盐腌一会儿，要腌分，用面粉裹一层，蘸分。

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关玲笑。

关玲又手了不少瓶瓶罐罐，三个人拎着满满当当的东西，又倒了几次车才回到周村。

当天的晚饭，大家吃上了很好吃的烤，但不怎么好吃的炸和薯条。

“最近还得在阿大的地盘儿上修一幢小楼，到都是要钱的地方……算了算了。”

再调个面糊糊，打个去，洒儿盐、胡椒粉什么的。

回到家，关玲顾不上劳累，翻找许培桢之前送她的西餐烹饪大全，先捧着书本看了看，又去冰箱里翻材，就动起了手。

关玲看到油锅里的油，又想起家里还有几个洋葱，而且西餐书里又有炸洋葱圈这么个烹饪办法，看起来很容易理，于是她着书上说的方式了。

当然了，主要是油炸品都好吃。

小月月午吃到妈妈打包回来的汉堡和薯条时，汉堡冷了、薯条了，虽然有异域风的味，但小月月已经被妈妈养到嘴刁，就试了试，觉得尚可，但也不是特别好吃。

腮帮鼓鼓的，像只小松鼠，咀嚼的速度还特别快，发沙沙沙的响声，

宵夜时分，她又了一次炸和薯条。

“咙疼也没关系。”小月月说。

张建新嘴：“关妈妈，汉堡包的面包可以去面包店先买。反正咱们只是先试试，将来有了闲钱再添置烘箱吧。”

“但如果多了个烤箱，说不定我能还多儿别的……”

话音一转，关玲又：“这个堡和香辣翅、麦香……还容易的。”

关玲不让她吃太多，“……吃多了会咙疼。”

太好吃了！

真没想到，这个洋葱圈居然得到了大家的一致好评！

很快，一只洋葱圈就吃完了。

于是，大家吃完麦当劳，拎着打包好的餐，又去了一趟一德路——据说这里有个中外餐饮佐料调味品批发市场。

没在现场吃过刚炸来的酥薯条的小月月、宋小红、张文张武会觉得很好吃，

但！

“不过，这麦香鱼我可不来，它这鱼太难找了……哎，这其实也证明了，我平时真的很少理鱼。回让小蔡给我送儿鱼来，我来试试要怎么。”

关玲一怔，笑了。

薯条还行。

倒是这个洋葱圈，让小月月很喜。

关月旖睁大了睛，“妈！你真是我的神仙妈妈！”

炸呢，没有麦当劳炸翅的脱骨，

关月旖又怂恿她，“要不我们再买个烤箱回来烤面包？”

关月旖立刻挥拳，“买一个！买一个！买一个！”

“比如说，烧鹅？烤排骨什么的！”

小姑娘抓起一个被炸得金黄油亮的洋葱圈，往嘴里一，然后快速嚼动……

半晌，她又说：“还是不买了吧！”

炸的味已经很接近了，

关玲眉开笑。

“要是真能来，你这小馋猫就不用这么的了”

然后小姑娘又去拈一个。

样都吃了一，，“我心里有数了，回试着一……”

但关月旖和张建新觉得确实欠了味。