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然后妈妈又开始切起了青
酸桔
。
“妈你在
啥呢?”关月旖问
。
关
玲笑
:“一会儿你就知
了。”
当关月旖把甜糕倒在饭盒盖上,又用刀将甜糕切成了一块块的以后……
忍不住“哇”了一声。
守在一旁的关小月也发
了惊艳的喟叹,“dibeideng……”
这糕
也太好看了吧?
关月旖惊讶地睁大了
睛。
白
是……山药泥?
好细腻啊!
红
的是红豆馅儿了,油亮油亮的,还散发
红糖的香气!
这时,关
玲也已经切完了酸桔
,她笑
地当着关月旖的面,将酸桔
全都挤
了大搪瓷杯里。
很快——
刚才还黄澄澄的清澈
,瞬间变成了颇
少女心的浅粉
!
关月旖惊讶地睁大了
睛。
关小月兴奋得尖叫,“dibeideng!!!”
然后,一大一小依偎在关月旖
边,四只
睛充满期待地看着她。
关月旖失笑。
她看了看妈妈,又看了看妹妹,先是拿过大搪瓷杯,将里
粉红
透
药香气的茶
,倒
了小杯里。
她品了一
。
嗯?
紫苏的特殊香气与青桔的芳香平分秋
,相益得彰;
而青桔与陈
的香,又极好的中和在一起。
糖的甜、与青桔的酸,调
得恰到好
;
甘草的回甘与陈
的微苦,组成了这款茶饮的后调……
简简单单的茶饮,竟然能喝
一波三折的滋味,真是难得。
关月旖竖起了大拇指。
关
玲和关小月
呼了起来!
关
玲,“月月你再试试这个雪衣红豆糕!”
关小月连连
,“dibeideng!”
关月旖便用勺
挖了一块雪衣红豆糕,
嘴里。
哇!
怎么说呢,
这是一款不需要咀嚼的糕
。
它
冰冰凉凉,极尽温柔细腻。
给人的第一
觉就是清
。
——鲜淮山蒸熟以后的
是粉糯脆
的,再加上关
玲在用勺
压泥的时候,比较刻意地留
了一些大颗粒的淮山块,所以一抿之
,淮山泥清
解腻,又还保留着了一些淮山块,它们在牙齿间轻轻碰撞,发
沙沙的细微声音。
然后才能
味到
香凛冽、柔
袭人的霸
红豆甜意。
红豆本来就
香微甜,
上红糖以后,香、与甜这两
味
就变得极为霸
!
而熟猪油又给红豆馅添上几分甘醇绵扬的
味……
清
的淮山泥,
上甜腻的红豆馅,
天哪!怎么会有这么好吃的
心!
如果这真是古方
谱,那古代人也太会吃了吧!
啊对了,再来杯酸甜的紫苏饮……
关月旖吃得眉开
笑。
关
玲和关小月也吃得很开心。
一家三
吃完宵夜,去二楼洗漱过。
妹妹年纪小,先歇
了;
关月旖和妈妈像往常那样一起学习,
看着时间差不多了,妈妈
关月旖赶
睡觉。
关月旖收拾好书包,才从书包里拿
许培桢寄来的信,放在书桌上,“妈,阿大寄了信来给你……被我不小心拆了啊。”
关
玲并不在意,“知
了你放桌上吧,明后天我有空再看。”
关月旖又
:“妈,我今天打电话给他了。”
闻言,正弯腰整理床铺的关
玲的动作停顿了
来,“月月,你找他是为了汪
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