真的好香,好好闻~
用木质的托盘沉甸甸的瓦罐汤,顾梦鱼先找了个位,坐
后又去把自己的那份拌粉端上桌。
瓦罐汤的瓦盖解开,汤气腾腾,里面的油
还在扑腾。
瓦罐汤虽然说是单人份的,可那瓦罐看着不小,尤其是那瓦罐的肚,圆鼓鼓的,看着格外的有份量。
一,就看到有几个老师傅忙碌着,又
又大的
缸形瓦罐摆在橱柜后方,这些瓦缸均是有一米多
,腹肚很大。
瓦罐汤的师傅能就拿着工
,时不时的从那大瓦缸里面,勾
一罐罐煨好的瓦罐汤。
仅仅只是的味
,就能让人如此的沉迷。
同时带着微酸,辣度适中。才吃上一,就叫人
大增,忍不住再来一筷
,再飞快的嗦到嘴里。那米粉裹着
郁的酱
,吃着格外的醇香,刺激着味
,不由得让人大快朵颐。
这份茶树菇冬笋老鸭汤在盖一捷凯,扑面而来的鲜香和
香味让顾梦鱼和直播间里的观众,均是沉醉不已。
“这里有冬笋,茶树菇,还有煨的很酥很烂的老鸭。瓦罐汤之所以如此
名,不光是因为
的原因,这里面还有枸杞,姜片,煨汤的时候,还放了黄酒。老鸭剥去
厚的
脂,煨
的汤清亮鲜甜,不会油腻,
香味
。”当然,多说无益,还不如亲自品尝。
顾梦鱼看了一会儿挂在上方的菜单栏,
了一份茶树菇冬笋煨老鸭。
大省,其中最风靡全国的当属瓦罐汤,今天来这里,就先去当地品尝一番。这里不光瓦罐汤很
名,三杯
的名声也是相当的响亮,南昌米粉,南昌拌粉那更是备受
迎。”顾梦鱼这次先是直达这边的省会,挑选的是繁华地带。
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南昌拌粉米粉很有劲,吃起来
q弹,米粉嗦到嘴里,就
觉到了不同。
用汤勺舀了一些放小碗里,顾梦鱼先喝了一些汤。
这家店就是专门瓦罐汤,一
去就闻到了
的
香味,而且味
极为醇厚,就只是闻了几
,就让人
生津,想要品尝。
居住的房屋已经挑选好,只是他还没有过去,他先是在路边找了一家餐馆,了一份单人份的瓦罐汤。
和普通的米粉不同,南昌拌粉吃起来有些,不会
,或者一嗦就会断,咀嚼的时候,能
觉到米粉扎实的
,带着一分独特的劲
。
顾梦鱼既然来了这里,当然也不例外,主就
了一份南昌拌粉。
于是那一旁南昌拌粉就引了顾梦鱼的注意力,一筷
去,香气扑鼻,满
都是米粉的清香和扎实的
。
汤鲜甜,清甜极了,
香味
郁,极为好喝,一时间胃
也是大开。
这边人酷吃粉,喝瓦罐汤的时候,会加一份米粉。
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