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看时间,现在早过了中午吃饭的时候,光禄寺显然烤鸭
多了,
中没吃完,怎么办?扔
来给别人吃。
官
的所在,女
自己拿不到什么钱,罪官的家眷还给你开俸禄?钱就都归朱元璋了。
一只烤鸭应该是给富
院四百文的定价,富
院卖给其他酒楼四百五十文。
客人
去,消费得可就不仅仅是鸭
,故此卖六百文。
黑,老朱真黑,用富
院来扛价,真正赚的是其他酒楼的钱。
伙计过来,送烤鸭,拿刀片,刚片两
,里
忍不住了:“伙计,停,放那,一会儿把鸭架拿
去,你们谁来?”
朱闻天的小伙伴中站
来个男孩
,另外两个喊着‘我们去
面给他们
’跑了。
伙计纳闷中,四个男孩
拿起片刀,麻利地片起来,动作娴熟,带着韵律。
“平时吃烤鸭的人不多?”里
问自己旁边的伙计。
“不好买,今天是凑巧了,平常有的话,只给三四只,今天不知
为什么给我们十只。”
伙计明白人家的意思,手太生了,片个
都片不好。
朱闻天也懂了,专门给自己等人送的?让评价一
光禄寺的烤鸭?那你倒是免费呀!村
赚
钱容易么?
其他孩
开始帮村老卷鸭
,小丫
给憨憨哥卷,一副认真照顾傻
的模样。
整个
丘村的人都很敬业,陪着憨憨一起演,职业素养方面绝对没问题。
得到消息的掌柜又跑上来,看孩
片鸭
,动作有着一
特殊的
。
无怪乎人家嫌五百文一只的烤鸭贵,专业卖烤鸭的?在哪卖的?
卖烤鸭能赚到这
衣服和琉璃的钱,并且买到特殊香味的香皂?
“嗯!行,嘿嘿嘿!”朱闻天吃一个卷好的饼,味
正宗,跟村
的一样,光禄寺的人用心了。
小技相传无
火
“是这个味
,不过凉了,
的更好吃,
。”一个村老跟着评价。
鸭
老少咸宜,村
偶尔给年岁大和年岁小的
一次。
掌柜现在已经无法判断一群人的
份了,他脸上带着羞赧的神
问:“凉了怎么
?”
里
接过话:“最好是重新烤,你们不会。嗯……用石板
个盒
,在用铁
个架
,把鸭
放上去,盒
面加火,
了就拿
来,刷一层香油。”
他本想说用果木,又担心
密,
脆换个方式,村
里烤面包和
糕就这么
。
“好,我这就试试。”掌柜的一听,转
跑
去,石板店里有。
找人拼一
,用铁丝箍个盒
,再
个架
,他要尝试一番,若成功的话,
来的烤鸭可以再加价。
村民们慢慢吃,伙计见贵客不驱赶,站在一旁看片鸭
。
掌柜的
好一只鸭
,招呼伙计们
去,大家尝尝,看跟凉的有没有区别。
以前有没卖
去的烤鸭,他会和伙计一起吃,主要原因是贵。
他卖给
丘村的人五百文一只,赚五十文,卖别人可不是。
一直跟富
院一个价,卖不动也不降价,降了就涨不起来了。
今天看到人家让
来的香皂,
脆卖个好,等走的时候问问以后能不能再卖香皂给自己。
“东家,比凉的好吃,凉的
有的油凝住了,这个真
。”掌厨的人吃完认可。
“是啊东家,咱们谁都不能说
去,旁人哪知
啊!”有个伙计提醒保密。
其他伙计、厨
纷纷
,东家对待好,就得为东家着想。
“赶
几条鱼,给他们送去,要快,别等他们吃完了。”掌柜看掌厨。
厨房忙碌起来,一刻钟后,五条鱼蒸
来,给后院送一条,掌柜亲自端托盘上楼。
“贵客们,店小,没什么可送的,尝尝鱼,给个薄面,今天的饭菜我请。”
掌柜不仅送鱼,同时免单,凭借香皂,凭加
烤鸭的方法,值!
“这个……”里
不想占便宜,又不是吃不起。
“烤,包,传,嗯!嘿嘿嘿!”朱闻天
声,他想结识这个掌柜,太会办事了。
能在皇城外面撑起个酒楼,没
能耐真不行,同样的位置不同的人
,有人赚,有人赔,甚至把命赔
去。
里
闻言,看一
掌柜的:“馒
蒸过吧?和面的时候加
清、
或羊的
和一
糖,和好了
成馒
,刷一层油,放在刚才说的那个里面烤。
需要烤多
时间不知
,你自己试,用火不同,石板厚不同,就不一样。
烤完后你拿
来尝,应该是外面有一层焦一
的,里面是
的,焦的地方是
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