发黄的、枝的，叫石菜，这个其实不珍贵，不过我能拿来给你们果冻。

虫一样的是海参，目前捕捞很困难，一不小心人就死了，在海底捞。

回我想想办法，让捕捞海参更容易。

呦！居然有鱼翅，就是鲨鱼的鱼鳍，捕捞难度不一般。

紫菜好多，这个好，咱们汤用，可鲜了。

海米没理好，带着壳与虾，让人装在麻袋里摔打，零嘴吃。”

朱闻天一一介绍着，所有的海产货他全认识。

包括混杂在海米里的几只瘪海，这个比海米贵，可惜现在别人不认。

海鲜品质名声传

朱闻天通过挑挑拣拣，更细致分类后，得结论：这批货不是里最好的。

里面有杂质，给朱元璋和太送的早把不好的挑去了。

四鲍看着不错，得分什么时代，大明初，三鲍、双鲍、独鲍哪去了？

昆布压的不平整，海带居然敢卷边？

当皇室是玩的？必须给最好的。

唯一让他满意的是牡蛎、各蛤、虾还是不错的。

可惜石菜属于杂质，你们不吃多给我带啊！我拿它熬琼脂，回果冻。

还有虾米呢？就是虾，看着小，其实那个汤比虾仁和海米都好，你们真不会吃。

小伙伴们和村民们听着憨憨说，帮忙分拣。

他们知足，两船啊！

朱闻天挑选着，把一个虾仁掰一掰，黑的虾线抠去，小丫嘴里：“温海域的虾就是比不上冷海域的。”

小丫以为不能直接吃呢，没想到嚼两，好吃。

“憨憨哥，嚼着跟腊似的。”小丫对比一。

“捞上来后直接用海煮，而且那个海是不停地添，越来越咸，还有苦。

煮完后放在木或竹板上晾晒，晒了装麻网中，网孔很小，抡起来往的地面摔打。

把虾与虾壳打掉，最后剩的是带一虾壳的虾仁。”

朱闻天借机会给大家讲解，让了解虾仁、海米的工序。

而虾，即虾，它是虾，本不大。

村民和小伙伴们认真听，他们就喜憨憨给讲这样的事。

哪怕到县城的市场上，看到个东西，卖的人自己都说不清楚，就这样的。

问憨憨，憨憨会给介绍某东西怎么造来，或者采来的，包括在采造中需要用的东西。

有时憨憨在集市上看到了不说，等离开后再讲，那是人家卖东西人的保密手段，传不传女的。

结果憨憨就说给自己村里人，原来那么简单啊？

“憨憨哥，这么多的虾仁，咱们怎么吃？当零嘴吗？”小丫期待。

“给你们一些吃着玩儿，剩的包饺、包、锅贴、包袱（馄饨）。”

朱闻天看着虾仁，也就是包馅，炒着吃，菜是个问题，油菜？韭菜？

要么制作糕的时候加去，对于村人的健康，还不如海带呢。

村民听个闹，心好，憨憨什么都懂。

帮忙分拣完，各自去活，太给的东西看憨憨怎么安排。

里汗，他一直在记录，憨憨说话时关键的词和句，记来。

……

天渐暗，车队回到宣城。

“送大家回去，把给我们的东西留。”李知县吩咐去。

新来的二百个人着急回家，只有一个除外。

丘村一次就给够正常雇人的一个月的东西，他们要带回家。

“小六啊！你帮我把东西带回去，我城有事。”

王老蔫对同村的人说，他别的东西在车上，自己背着药和药方。

他要去县城里的偎堂问问，他爹的伤啊！他不放心。

“好，石哥我回村，先去你家。”被称呼为小六的人答应。

李知县听到了，没

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