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眠chun山 第143节(1/3)

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更要的是,她晒的红薯就是比别人的要好。

晒红薯是湾里秋天收了红薯后的保留项目,这个红薯不是后世可以直接往嘴里,又甜又糯的,更准确来说,是红薯片。

将收来的红薯,囫囵洗上一片,放到礤床上,手抵着红薯往上的铁片一来一块完整的红薯片。

然后摊在有瓦片的屋上,又或是大石上晾,晒了后再放石磨磨成红薯面,掺了馍馍吃。

的红薯晒的是又厚实又平整,她将法一一说了,如何片能厚薄均匀,晒在哪最合适。

当然这法大伙都会,她今儿个想教旁的,“红薯枣学不学,都说俺红薯晒的好,可俺的红薯枣晒来才最好嘞。”

啥叫红薯枣,姜青禾戳了戳旁边的宋大,她手里转着拨吊,羊一圈圈缠绕成线,想了想说:“那个小的红薯刮了,上锅煮熟,晾在外,熟透了甜得很。”

“这里俺没咋见过,俺在镇上过活的时候,有人家挂在屋檐一串串的,瞧着晒的那,好吃着嘞。”

姜青禾听明白了,合着这红薯枣才是后世那红薯,她去年没有红薯,也不晓得大伙有没有过。

问就是没有,基本上少有人家费时费力就为了搞好吃的,那红薯小是小了,可切成片不照样能磨几斤红薯面来。

但今年属实日好过了,前新换了那么多麦和其他杂粮,麦又大丰收,还有各,十几人也能撑到明年五六月。

当即有妇人手上纺羊线的活没停,嘴上先:“学吧学,今年叫家里大伙也享福嘛,老是吃些馍馍、散饭的,人都吃生厌了。”

“那就来呗,削,俺活这么几十年,只十来年前吃过一次红薯枣,那味俺记不得就记得是真和阿,”上了年纪的婆回忆,这才发现,一辈快过到了,竟是啥福也没有享过,连吃过好的,都是从旁人手里来的。

她说的叫其他女人也想了想,这么老些年阿,确实没叫肚和嘴享过半分福。

想着想着,手里便挑起放在那边上的红薯准备削,这里的红薯有两,一,也是的最多的,里白,又又面,磨粉特别合适。一就是边角地起来的,势并不好很小巧的黄心红薯,晒成红薯枣甜得很。

削好的红薯,喜叫大伙洗洗净上汤锅煮,煮到熟,熟到筷能扎去,但不能烂,烂的只能成为红薯泥,不成红薯枣。

这一整个上午都在削红薯,煮红薯,煮完红薯剩的汤也没有浪费,好些妇人跑去自己家里拿了碗,在场大伙一人小半碗,分着吃掉了。

汤有甜度,带着红薯味,而且有碎掉的红薯渣,女人们喝了几,剩的留给娃了,给他们加一糖多好吃啊。

大家喝了汤,开始哼曲,现在她们不咋聊别人家的事了,就说自己家那,有个婶说到自己小儿嘴贱咬公,结果被公天天见着啄,说的大伙直乐。

晌的时候,一颗颗大小不一的红薯枣就晒在了粱席上,底有几条晒凳撑着。

说这晒的也讲究,要不,晒得的牙崩了也嚼不了,只能剁碎熬糊糊吃,晒得了撑不过明年就霉了。

只有外表了,里还是的,一掰开嚼着糯的才好嘞。

红薯枣实在宝贝,生怕被鸟兽偷吃了,晌学钩针编织的活,是搬了草墩,左右围着粱席的红薯枣,姜青禾站在中间上的。

虽然稽,但她决赞成这个行为,不能叫鸟叼了她辛辛苦苦削的红薯。

姜青禾给大家发了徐祯废了好时间磨好的衣针,钩针晚些再发,这小东西起来费时费力,还得磨到不扎手光,他了好多闲散功夫才磨好的。

“像我们手里这,两针,”姜青禾敲敲这两磨起来的小

“禾阿,这玩意就能织件衣裳,不能吧,不然俺们褐架,还有前那织布机不是白搭了吗,俺不是不信你哈,”胖婶举着这两,提疑问,她真的不太能相信。

像她们常用的褐架跟织布机也差不太多,她们织的衣叫褐布,用捻成线,上到蒸锅里蒸上小半个时辰,缩定了型后再上到褐架那,经纬线来分布织褐布。

跟织棉布一样,这些都是极为繁琐的活计,要无数个日日夜夜,绝对不是用两就能织好一块布或是一件衣裳的。

坐在草墩上摆线的女人,脸上或多或少有些怀疑,实在这太过于冲击她们久以往的认知。当然她们要是在此时知,还有用一小木钩能钩一双鞋,或者是其他更多的品,比如线袋等,

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