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等他们忙活得差不多,方父从地里回来,在院里拿把鞋沾的黄泥给冲掉,踩在一旁的布上。

拿斗笠扇风,迈门槛后:爹娘难得来一趟,只是好面什么都来不及了,碗麦虾吧。

行,我爹娘也吃这,旁的太费功夫他们反倒吃不惯,我这里在挑挑,阿夏你给你爹帮忙去,晚我再叫你外祖两个来吃。

方母低着把要给的东西挑来,一边使唤阿夏去灶房。

到了灶房里,方父先拿面粉来倒在碗里,往里加少许,搅拌得用筷搅,要搅到面沾不会倒来,筷在里怎么都不倒才好。

这面浆放在一旁,锅后,方父舀几小勺猪油锅,没有猪油切油来味也不差。用菜油好似就差了

丝、放笋,炒到满屋都生香后,几勺,焖煮到汤起泡为止,往里面加碎。底的火要旺,他左手拿碗,用手拿着一把菜刀,利落地拿刀从碗边割过,一条大肚鼓尾的面条窜汤里。

面很容易煮熟,等汤再沸就可撤火,他拿几大碗,给每个人都舀了几勺,再从另一个碗里拿煮好的河虾、蛏和蛤蜊,每碗各放几个。

不过方父还是觉得有可惜,吃麦虾最好在冬日吃,那时萝卜正是脆的时候,萝卜丝,再放切碎的香菇粒,煮来的麦虾味才是最鲜的。

但大家都觉得在今日吃也好,尤其河虾,撕开都是饱满的虾实弹牙,一都不烂,且笋丝脆。面条特别,又很,汤鲜,连汤带面都能全喝完。

外祖父一碗吃完还再去盛来,后来焖的麦虾要上一些,更合他这上了年纪牙不好的人吃。

填饱后,太公说地里还有最后一要忙活,早过去先好,外祖父也跟上说要去,松松骨。

把方父留来,让他给外祖母打手,才将将没吃完午饭多久,就要开始忙活晚饭,不然等到天黑也是忙不完的。

方母自己过生吃碗寿面也就过去了,要么自己在家吃好的,不会特意忙活一大桌叫人来吃。哪怕今日过整寿也是这样,最多提早一日了些馒,发给邻舍也就算过了,不请旁人来,就自家人吃一顿。

她还想去灶房帮忙,被撵了来,外祖母扔一句话,去待着,哪有过生的还抢着活的,你今日就坐在那里,实在不想待就串门去。

还让阿夏去把门给关了,阿夏只能在方母看过来的神中,乖乖地将门给关上。

过去帮忙洗虾,外祖母带过来的虾全是个小肚鼓,剥开一瞧全是虾卵的河虾

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