烧海鲜是要烈火的，猪油都得冒烟，葱和姜丝来增香，才把海鲜倒，只听得很响的几声，黄酒扑后就没渐渐没声。

加汤加米面，米面陇镇的不好，大多都是买从陈家岙那里运来的，那里的面的才好，用米浆打好晒，煮开都不断。

上这样的米面，一碗海鲜面才算地。

汤油亮，蛏、牡蛎、蛤开了，虾被得发红，黄鱼片无刺，还有几个白生生的鱼，洒了一把碧绿的小葱。

原本几人说得正起劲，有得吃了谁也不说话，双筷开吃，阿夏先吃的蛏，蛏的细，也很容易味。

牡蛎和蛤她也吃，吐沙后的一一，也不会吃到满嘴沙，黄鱼最鲜，妙的是那鱼，手打来实，里还包了一，咬开爆。

卷起米面来，一白又，还带着韧劲，吃面再喝汤，不满足再剥个虾，一碗吃完背后冒汗，浑和。

山桃放碗，最后一汤都喝的光，连连，这面好。

再多的赞她也说不来。

吃完就不想动弹了，只想找个地方靠一靠。

晓椿吃得也满足，最要的是舒服，所以她说话的声音跟今晚的夜风一样轻柔。

又在摊上坐了会儿，三人才起到别去逛逛。

作者有话说：

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第17章 卤豆和鸭盹

明桥支摊总是随心所的，讲究面，就摆个小铺，风雨淋都不怕。不讲究的，拿块破木板往地上一搁，小方凳一摆，也是个摊。这样的摊大多卖土里挖的东西，沾土的总要脏，也不要面。

还有就是不上岸，只在桥和河边生意的，停几艘乌篷船，船前挂盏纸灯笼，渔家就坐在船。这时候早就不卖鲜鱼了，他们只卖货，鱼、虾、腊、紫菜等。

等过了五更天再来，那时才换批人来卖活鱼，河鱼海货都有，他们价实诚，抢手得很。等到日初上，缸里空了，剩零碎脑的就拿回家。搁酒，放葱姜蒜末糊一锅，有家底的，大早上煮锅麦饭菜。

阿夏听底渔家的吆喝声，和时不时的灶底竹节啪嗒炸裂的声响，汤咕嘟，烈火炒菜。要是路过这条街，却什么也不买，只怕回去后肚都要作妖。

山桃用手肘杵了杵阿

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