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705自作聪明?(773票加更)(2/2)

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倪钧此时如何还会不懂夏月初的意思,也用不着再勉自己吃这碗照古籍还原的米粉了。

可看到桌上的米粉,倪钧就忍不住微微蹙眉,这汤和模样,看着着实寡淡了些。

「是薛壮教你这样的?」倪钧抬看向夏月初问

但是看在是夏月初的份儿上,倪钧还是坐开始品尝。

倪钧洗过手,来到堂屋,见夏月初面带微笑地站在桌边,桌上放着一个盒。

书中有云:『以成调,接沸溲英粉……先刚溲,以手痛,令极熟;更以臑溲,令极泽铄铄然……裹盛溲粉,敛四角,临沸汤上搦,熟煮。臑浇。』

「哼,真是自作聪明!」

米粉,他的面立刻就难看起来。

这米粉不仅仅看起来寡淡,吃起来也寡淡得很。

所以我特意照书中的方法,用和粉,用力熟,搅成稀糊,最后再漏之中,最后盛来浇上汤,这碗米粉便好了。

「倪老先生。」夏月初客气地打了个招呼,然后,「今天晚上大家聚在一起吃火锅,只有老先生未到场,夫君怕老先生腹空虚,特意着妾了米粉供您享用。」

「这该不会是你的自作主张吧?」

但是一见她此时的神早已恢復淡然,面对自己的视线,不躲不闪、落落大方的样,立刻挑起眉梢。

而且他也听说过,夏月初是上膳堂中手艺最好的人,但是他自从住来之后,就一直没能吃到夏月初亲手的饭菜,所以此时不免也有些期待。

见夏月初没有表示反对,心里不免涌起淡淡的失望。

倪钧平时虽然怼薛壮怼得十分不留面,但是面对只有过一面之缘的夏月初,还是有些抹不开面的。

去,而是持将一首诗写完才搁笔。

只是因为妾常听夫君提起,倪老先生最喜援引古籍,言必说古人云,书中有云,所以为了让您吃得舒心,才特意去遍翻古籍,『粉饼』,不知倪老先生可否喜?」

倪钧这话虽然是问句,但却是肯定的语气,本不需要夏月初回答。

说完这番话之后,夏月初又抬手以袖掩害羞状。

而就在倪钧努力想将中难以咽的米粉吞去的时候,夏月初突然语气关切地开询问:「倪老先生,米线的味如何?这可是我特意翻看了许多古籍,最后终于在《齐民要术》中找到的法。

而且最重要的是,米粉一儿都不劲,用筷夹起来的时候就不断地断裂掉落,之后更是直接碾化成粉,绵无力,难吃得让他恨不得一吐回碗里去。

夏月初说罢,也不倪钧同不同意,直接打开盒,将米线捧来放在桌上,替他将筷和杓摆好。

当然,在《齐民要术》之中,这碗应该成为『粉饼』,当时凡面都称为『饼』。」

「想来这些古籍中的文字,倪老先生肯定比妾更了解才对,妾真是班门斧了。

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