永榆县的事儿好安排，毕竟夏瑞松已经了这么久，跟后厨曹雁辉的合也一直很好，所以没什么可担忧的。

但是府城这边的初味轩，夏月初本没想到会这么快就离开，所以都没有开始培养适合掌柜的人。

韩双林太年轻了，伙计们的事还可以，但是掌柜的他还挑不起来。

陶波如今已经能将后厨得井井有条，但若是让他再兼任前的掌柜，那工作就实在太繁重了。

夏月初原本还想，说不定可以让姜瑞禾试试，虽然她也年纪不大，但毕竟也是过女客这边的事，对店里的工作程更加清楚明白。

但是后来她还是起了想要把姜瑞禾带去的念，所以这个想法也只能作罢。

两个人去永榆县的时候，夏月初都还在为这件事烦恼，但是回程快到家的时候薛壮再提起这件事，她却已经是一副有成竹的模样了，也不知什么时候竟已经想好法了。

回到府城之后，夏月初午分别找夏瑞轩和姜瑞禾私谈了话，晚上待店里打烊之后，她将所有人都留了来，宣布了自己的决定。

「我跟大壮哥因为有事要去外地，所以店里的人员安排要行一定的改动。」

此言一，店里的大分人都惊讶的神。

「大家不用担心，我们只是去大壮哥一个兄弟那边，顺便考察一那边适不适合去开分店，只不过路途遥远，我们也打算多住一段时间，所以必须把店里的事安排好，除了个别的人员变动之外，其他人的工作和月钱都还是跟以前一样，不会有什么变化的。」

「首先是店里的事问题，封七和姜瑞禾都会跟着我们一起门，所以我们不在的这段时间，由何斌接手封七的工作，韩双林接手何斌的工作，红袖接手姜瑞禾的工作，后厨依旧是陶师傅着。

我会单独请一位帐房先生来店里负责结算帐目，店里的大小事，今后便由夏瑞轩总揽着。

大概的况就是这样，大家有没有别的问题？」

其他的倒也罢了，夏瑞轩小小年纪，让他总揽着这么大个酒楼？

面的众人闻言都面面相觑，但是夏瑞轩是夏娘的亲弟弟，大家自然不好多说什么，全都表示自己认可，没有问题。

但是少不得有人不明就里，在心里隐隐佩服夏娘的手段。

瞧瞧人家，永榆县一个酒楼，转手给了大哥，如今府城一个酒楼，张张嘴便给了十几岁的弟弟打理，再看薛掌柜，居然丝毫都不觉得有什么关係，依旧是一脸淡定的模样。

啧啧，看来这初味轩，早晚要彻底改姓夏了。

夏瑞轩被店里众人各神打量得有儿发，但好在午经过夏月初的化训练，此时面上已经能够努力保持住了冷的神。

但是他心里却忍不住想到午时候跟的对话，一听说要把理酒楼的担到自己肩上，他差儿没直接起来。

自己从来都没理过酒楼，怎么能跟大哥比？

再说了，大

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