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夏月初心疼地蹭蹭两隻狗
,听这两隻狗哼哼唧唧地撒
,心
作一团
︰“今个儿给你们
好吃的,好不好?”
朱建山摇
︰“自古传
来的法
,都是风
后搁置一年再泡发烹製,至于为什么老夫也并不清楚,想来许是跟南方的火
腊
类似,风
之后再泡发更有风味吧。以前在山上猎了熊,也有那么直接烧掉
吃的,我年轻时候尝过一次,说实话,若不是饿极了,还真是难以
咽,所以你这次用鲜熊掌
菜,还是要多加心,别砸了自个儿的招牌。”
一听到夏月初说好吃的,顿时都兴奋起来,扒着炕沿儿,脖
伸得老
,尾
都快摇
残影来了。
夏月初怀着这份心
,跑去灶间忙了一
午,不但
了搀了
丁和各
蔬菜丁的玉米面饽饽,还烤了一笸箩的磨牙
和狗饼
。
吴氏怕夏月初累着,所以也过来帮忙,一边蘸着凉
往外捡饽饽一边
︰“也就是你了,喂狗都
得这么
细,今年年初那会儿,咱家都吃不上这么好的东西。”
自打
秋之后,吴氏就跟媳妇一起把家里老老过年的新衣裳都
好了。之后闲着没事,便用剩
的料
,给两隻团
各
了个大红坎肩。
上
不但绣了一圈狗爪印儿,中间还都绣了个福字,说等着过年的时候一起穿,让两隻崽
也跟着大家一起喜庆喜庆。
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而且她也知
,夏月初给两隻狗崽
饽饽,用的
和菜都是后厨切
来的边角余料,说起来也费不了几个钱。
打从得知薛壮
山之后,她天天都生活在担惊受怕中,对两隻狗自然也没有之前那么
心了。
腊月二十一这日晚上,朱建山
时将两隻已经
理好的熊掌送到初味轩来,但还是忍不住叮嘱
︰“夏娘
,
说,你的厨艺我是信得过的,但是老夫还是忍不住要多几句嘴,这个熊掌不比其他,你可知
为什么市面上的熊掌都是风
之后再泡发来吃的?”
蒸锅一掀开,当年新苞米面的香味混着蔬菜的清甜,还有隐隐的
香,真是把周围的人都馋
了。
看到两个团
这样
,夏月初又是心疼又是自责。
虽然还是每天亲自喂
,但吃的东西都是打发人去后厨直接端过来的,原本每天的遛狗也都丢给夏瑞轩去
了。
“娘——”夏月初赶
撒
,“这不是日
过得好了嘛,再说了,两隻狗崽
这会儿正是

的时候,若是吃的跟不上,骨架
不起来,就白瞎这么好的狗了,我以后还指望它俩看家护院呢!”
“行了,知
了。”吴氏其实也就是穷日
过惯了,
意识地念叨念叨。
()
两隻狗虽然被叫
大傻二傻,但其实一个比一个鬼,对一些简单的词语也早就能听懂了。
“娘,你就会说我,你平时对两个狗崽
也疼得很呢!”夏月初笑着给她揭底儿,“别以为你偷着
坎肩我就不知
。”
“难
不是因为便于存放和运送么?”
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